Название: Кулинарная школа донжуанов. Чтобы покорить, надо накормить
Автор: Владимир Владимирович Назаров
Издательство: Издательские решения
Жанр: Кулинария
isbn: 9785449602725
isbn:
Мы будем получать из водопроводной воды воду максимально приближённую к воде из лесных и горных рек. В три этапа. Для этого нам потребуется трёхлитровая стеклянная банка, 2 полуторалитровых полиэтиленовых бутылки и морозильник.
I. Для начала освободим воду от лишних химических примесей. Нальём из водопроводного крана воду в трёхлитровую банку и поставим отстаиваться на двое-трое суток. Газообразные дезинфекаторы воды улетучатся.
II. Теперь освободимся от тяжёлой воды. У неё есть свойство, которое мы и используем. Дело в том, что если обычная вода замерзает при 0oC, то тяжёлая при 4oC. Т. е. D2O замерзает раньше H2O.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.