Название: Африка. Все тонкости
Автор: Наталья Сакадо
Издательство: АСТ
Жанр: Книги о Путешествиях
Серия: LifeBloger
isbn: 978-5-17-110251-7
isbn:
На Пасху в Гане не красят яйца, не пекут куличи. Зато это государственный праздник, и ганцы вместо обычных выходных отдыхают 4 дня – еще и в пятницу, и понедельник. В пятницу, субботу и воскресенье проходят церковные службы, а в понедельник церкви часто организуют «пикники» – выезды на природу или в ближайший парк или сквер. Отдыхать на природе у ганцев не принято, но в этот день все немногочисленные парки полны групп из разных церквей.
Кстати, вербное воскресенье в Гане тоже есть, только оно не вербное, а пальмовое (каким и было изначально). Перед церковной службой дети устраивают небольшие парады по улицам города с пальмовыми ветвями и цветами в руках.
Правила этикета
«Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро!» – пел известный персонаж мультфильма. И ганцы с ним согласятся – в гости в Гане принято ходить рано утром (6–7 утра), особенно, если цель визита – решение важного вопроса. Гостям непременно следует предложить присесть: на диван в гостиной или на пластиковый стул во дворе, неважно. Хозяин дома садится с гостями, хозяйка предлагает им напитки и крекеры или за их неимением просто пакетики с водой на подносе.
Затем следуют приветственные речи, хозяин спрашивает пришедших о цели их визита, гости подробно рассказывают. Это традиционный ритуал, который не опускается, даже если обе стороны все знают.
Когда мы с мужем впервые приехали в Гану и зашли в дом родителей, нас отвели в кабинет отца, где он спросил моего мужа, зачем мы пожаловали. Муж, в свою очередь, подробно рассказал о цели нашего визита, хотя все присутствующие ее знали.
В Гане не принято приходить вовремя. Если мероприятие назначено на 17.00, скорее всего в это время организаторы только начнут расставлять столы и выгружать аппаратуру. Смело прибавляйте к назначенному времени пару часов – не прогадаете. «Я уже еду!» – говорит ганец в телефон, а сам еще даже не оделся и не вышел из дома. Или: «Я приду завтра, в три», – говорит сантехник. А сам приходит не в три и даже не в пять, а вообще в другой день. «Африканское время!» – говорят ганцы и разводят руками.
Если вы пригласили к себе друзей, посиделками за чашкой чая обойтись не получится. Готовить к их приходу стоит полноценный обед. А вот ждать, что они принесут что-то к столу, не стоит. Женщинам не принято дарить цветы, детям не принято приносить игрушки. Я до сих пор не могу привыкнуть к тому, что свекры приезжают без гостинцев для детей – в России это само собой разумеется. Зато они могут привезти мешок риса или канистру масла, а это тоже неплохие подарки, которые мы всегда принимаем с благодарностью!
Многие блюда в Гане едят руками. Иногда СКАЧАТЬ