Название: Обнаженные гормоны. Курс пробуждения гармонии здоровья и тела
Автор: Оксана Зубкова
Издательство: Эксмо
Жанр: Здоровье
Серия: Академия женского здоровья
isbn: 978-5-04-093475-1
isbn:
Современная еда – прямое отражение гормонального здоровья женщины. Эти консерванты, пестициды, гербициды, инсектициды, «плохие жиры» почти во всех сладостях и мучном (более подробно о них вы можете прочитать в моей книге «Обнаженная красота» в разделе «Еда Франкенштейна»). Что они дают нашему женскому организму? Вы когда-нибудь задавались вопросом, чем сейчас кормят коров? Я знаю ответ – генетически модифицированным зерном с высоким содержанием белка и сои. Зерно, не являясь естественной коровьей пищей, вызывает у них различные заболевания, и, чтобы не допустить эпидемий, животных пичкают антибиотиками, а для быстрого роста и повышения надоя кормят коровьим гормоном роста. От подобного питания у скота очень сильно увеличивается гипофиз, и коровы производят в несколько раз больше молока, чем при поедании обычного сена. На выходе – гормональный коктейль с очень враждебным результатом для ваших гормонов. В XXI веке бал правят генетически модифицированные продукты, щедро «приправленные» всевозможными достижениями химической промышленности: пестицидами, фумицидами, гербицидами, гормонами роста, антибиотиками. Такие продукты я называю «едой Франкенштейна». Это синтетическая еда, меняющая вашу биохимию и, соответственно, жизнь. Когда картофельные чипсы на 90 % состоят не из картофеля; когда в клубничный молочный коктейль входят 54 химических элемента (из них около 46 – вкусовые добавки), названия которых трудно произнести, и не входят молоко с клубникой; когда в среднем ребенок потребляет 30 чайных ложек сахара в день (напитки, шоколадки, печенье, конфеты, соки в пакетах, сладкие йогурты, творожки и кефирчики), начинаешь понимать, откуда у нас появляются гормональные проблемы.
Гидрогенизированные жиры (есть у них и другие названия: «растительный заменитель молочного жира» или просто «растительный жир») содержатся почти во всех кондитерских изделиях и хлебе. Они представляют собой синтетически измененное растительное масло с добавлением одной молекулы водорода. Кстати, всего одной молекулы не хватает такому жиру, чтобы стать пластмассой. А для чего понадобились эти лабораторные манипуляции? Чтобы бактерии не ели продукт и он, соответственно, не портился. Вот почему современные печенье, шоколадные конфеты, вафли и т. п. могут спокойно лежать на полке магазина много лет. И таким же мертвым грузом они ложатся в желудок: все же пластик не является человеческой пищей.
Растительные масла – кукурузное, соевое, подсолнечное и хлопковое – также широко используются в пищевой промышленности и для приготовления еды в домашних условиях. Чем они плохи? Их перерабатывают при очень высокой температуре и очищают (рафинируют). А поскольку после этого выглядят масла невзрачно, их затем еще и дезодорируют. На выходе получается «пустой» продукт, который вызывает воспалительные процессы, ведет к диабету и проблемам с поджелудочной железой.
Вы до сих пор считаете сою полезным диетическим продуктом? Глубочайшее заблуждение, которое может полностью разбалансировать ваши гормоны и привести к менопаузе СКАЧАТЬ