Если вы не умеете хотеть или хотите очень плохо, бросаете все на полдороги, то вы никогда не сумеете ничего и не сможете, кроме как сидеть где-нибудь в офисе и ковырять ручкой у себя в носу, а лучше у секретарши; никогда ничего не сумеете и не сможете, кроме как стоять и продавать помидоры или картошку с университетским образованием или, что еще хуже, без него; никогда ничего не сможете и не сумеете, кроме как давать неотесанные комментарии, которые в первую очередь показывают ваш культурный уровень и собственно ваш IQ… А теперь собственно ответ на ваш вопрос. Вы когда-нибудь пробовали приготовить «яичницу Кугель»? Для начала нужно нарезать цветную капусту и брокколи. Потом положить их на сковороду и тушить на среднем огне. Тушить где-то около 8—9 минут. За это время нужно успеть нарезать вареный картофель и красный болгарский перец. Да, картофель еще нужно сварить. После того, как потушили капусту нужно выложить перец и мелко нарезанный картофель в сковороду и готовить без крышки на огне около 5 минут. За это время нужно еще успеть разбить 3-4-5 яиц в отдельную посуду и перемешать миксером или вилкой. Последний вариант еще более трудоемкий. На пятой минуте следует обсыпать вашу картошку, капусту и перец солью еще до того, как добавлять к капусте перец и картошку – то есть саму капусту при тушении – и добавить специй. К примеру, кориандр, фенхель и смесь хмели-сунели. Можно еще немножко черного перца – по вкусу. А если вы не дай бог поднимете крышку на вашей капусте после того, как добавите воды к ней, яичница не получится. Вы будете жевать сырую капусту. Надо помнить. К вашей смеси из яиц в отдельной посуде за 5 минут успеть добавить тоже соль, и кари, если очень хочется. Немного. На 1—2 минуте из 5 присыпать панировочными сухарями и только после этого залить вашу смесь из картофеля, брокколи, перца и капусты цветной смесью из яиц. А до всего этого надо брокколи почистить от листьев. И не забыть перед тем, как зальете смесью из яиц нарезать мелкими ломтиками сыр и положить его в овощи. Оставить на медленном огне это все еще на 4—6 минут. Закрыть крышкой. Что уж говорить, отходить от плиты вам не придется, а если вы что-то забыли положить на сковороду или забыли что-то почистить – к примеру, перец от семечек – то хреновая у вас получится яичница. И конечно, когда заливаешь смесь из яиц нужно обязательно еще добавить укропа или петрушки, которую до этого нужно измельчить на доске ножом. Или и того и другого, если хочется. Как вам? Легко готовится такая яичница? А все, кому вы её подаете, думают: «А херня! Я тоже так умею. А на х*й забросим все это туда сразу, и пусть оно там само на хер жарится!». Нет, ребята. Так Кугель не готовится… Немножечко уважения к любому труду. В том числе и тех, кто торгует помидорами, картошкой и ковыряется в офисе в носу затем, чтобы обеспечить работой свою секретаршу… и к труду Стефани Мейер.
– Элегантно сказано. Но у меня в связи с этим снова возник вопрос, которого я не прощу себе, если не задам. Вы как-то очень неровно дышите к пану Анджею, я заметил. Поэтому
СКАЧАТЬ
