.
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу - страница 4
Заработок складывается из двух частей – сдельная и почасовая оплата.
Сдельная оплата основывается на том, сколько корзин ягод ты собрал за день. Каждый день количество корзин подсчитывается фермером (а в идеале и тобой). В конце рабочего сезона подсчитывается общее количество корзин, умножается на стоимость за одну корзину, и получается итоговая сумма, которую ты смог заработать.
Подсчет ведется точный и достаточно простой. На крупных фермах в начале рабочего сезона работнику выдается пачка пластиковых номерков. Перед тем как начать собирать ягоду в корзинку, на ее дно кладется номерок, и поверх него собирается ягода. После того как корзина собрана, она уходит на сортировочный склад, где фасуется в коробки. Для этого из корзины всю ягоду вываливают в коробку, туда же и падает номерок. Вот тут работнику и засчитывается собранная корзина. Забыл положить на дно номерок – подарил корзинку ягод фермеру.
На небольших фермах подсчет корзинок ведет сам фермер, принимая корзинки лично из рук работников. Либо это делает какой-то работник, который работает уже много лет и пользуется доверием.
Система личных номеров очень проста и эффективна. Она позволяет вести подсчет собранных корзин, а также оперативно отслеживать, какой работник собирает плохую, гнилую, перезрелую или недозрелую ягоду, мгновенно давать обратную связь бригадиру на поле, чтобы он обратил на это внимание собирателей.
Почасовая оплата используется в тех случаях, когда трудно подсчитать тонный объем выполненных работ. Например, прополка, сдирание пленки с грядок, подрезка малины или какая-либо другая работа, не связанная со сбором ягоды.
Кстати, помимо организованного рабочего дня, каждый по желанию может ходить в лес и собирать чернику. Если она собрана аккуратно и ягода красивая, то фермер платит за нее по 4 евро за килограмм. Многие люди приезжают в Финляндию «дикарями» не на ферму собирать клубнику или малину, а в лес собирать чернику. Они ездят по окрестностям, собирают чернику и сдают тем фермерам, которые больше за нее заплатят.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.