100 рецептов для улучшения памяти и работы мозга. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Ирина Вечерская

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, лимонный сок – 50 мл, апельсиновый сироп – 50 мл, измельченный лед – 2 ст. ложки.

      С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.

      Фруктовый коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, большой банан – 0,5 шт., груша – 1 шт., фруктовый сироп – 25 мл, измельченный лед – 2 ст. ложки.

      Взбить в миксере.

      Банановый коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, большой банан – 1 шт., измельченный лед – 2 ст. ложки.

      Взбить в миксере.

      Абрикосовый коктейль

      Состав: молоко – 350 мл, свежие абрикосы – 125 г, сахар – 25 г, измельченный лед – 2 ст. ложки.

      Абрикосы, сахарный песок, лед смешать, добавить молоко и взбить в миксере за 2 минуты.

      Морковный коктейль

      Состав: молоко – 250 г, мороженое – 2 ст. ложки, морковный сок – 50 г.

      С помощью миксера взбить все компоненты за 60 секунд.

      Сельдереевый коктейль

      Состав: молоко – 100 мл, мелко нарезанный сельдерей – 50 г, большое кислое яблоко – 0,5 шт., соль или сахарный песок по вкусу.

      Сельдерей очистить, нарезать кусочками, яблоко очистить и нарезать кружочками. Все компоненты смешать с помощью миксера за 1 минуту.

      Датский коктейль

      Состав: молоко – 250 мл, мороженое с какао – 2 ст. ложки, порошок какао – 10 г, груша из компота – 1 шт.

      Взбить все компоненты с помощью миксера за 60 секунд.

      Чай высокогорный

      Состав: чай – 30 г, молоко – 1 л, сахарный песок – 90 г.

      Чай засыпать в чистый прогретый фарфоровый чайник, залить кипящим молоком, добавить сахарный песок, накрыть плотной тканью и дать настояться минут 5–7.

      Чай по-английски

      Состав: чай – 16 г, вода – 750 г, молоко – 250 г.

      В фарфоровом чайнике заварить чай и дать настояться минут пять. В приготовленные для чая чашки налить горячее молоко и добавить заваренный чай.

      Чай по-шотландски

      Состав: чай – 8 г, молоко – 500 г, мед – 30 г, яичный желток – 1 шт.

      Приготовить крепкий чай и разбавить его кипящим молоком.

      Отдельно взбить желток с медом и влить в эту массу процеженный заваренный чай с молоком.

      Чай по-татарски

      Состав: чай – 8 г, вода – 100 г, молоко – 100 г, сливочное масло – 10 г, соль.

      В кипящую воду положить черный плиточный чай и тут же влить молоко. Прокипятить 5 минут, добавить соль, разлить в чашки и в каждую положить кусочек сливочного масла.

      Чай по-якутски

      Состав: чай – 2 г, сахарный песок – 5 г, молоко – 25 г, вода – 500 г.

      В фарфоровый чайник налить воды, довести ее до кипения, засыпать чай, сахарный песок, влить молоко и довести до кипения, но не кипятить. При подаче разлить в стаканы или чашки.

      Чай СКАЧАТЬ