Энциклопедия домашнего фермера. Андрей Лапин

Чтение книги онлайн.

      Дагестанская порода овец является тонкорунной, мясо-шерстного направления продуктивности. Овцы дагестанской горной породы хорошо приспособлены к условиям содержания в горах, а также к отгонно-пастбищному содержанию.

      Животные этой породы обладают крепкой конституцией. Телосложение крупное, со спущенным крестцом. Бараны весят 75–80 кг, овце матки 45–50 кг. Шерсть у овец дагестанской горной породы белая, однородная. Длина шерсти у баранов составляет 8–10 см, у маток 7–8 см. Настриг мятой шерсти у маток составляет 1,5–2 кг, у баранов 2,8–5 кг. Выход мытой шерсти составляет 50–58.

      Плодовитость овцематок составляет 125–130 %.

      Грозненская порода

      Грозненская порода овец относится к тонкорунной, шерстного направления продуктивности. Высота в холке маток 59–62 см, косая длина туловища 63–65 см и обхват груди 90–100 см. Живая масса маток в среднем – 48–54 кг, баранов – 80–95 кг. Мясная продуктивность удовлетворительная.

      Шерсть густая, белая, мягкая, шелковистая, на 1 см² кожи бока имеется от 5100 до 11200 шерстных волокон. Руно штапельного строения, замкнутое. Толщина шерсти у маток 64 качества (70–80 %) и 70 качества (20–25 %), у баранов в основном 64–60 качества, а у отдельных животных 58 качества. Преобладающая длина шерсти 8,0–8,5 см с колебаниями от 7,5 до 13 см. Уравненность в штапеле очень хорошая. Жиропот белый, иногда светло-кремовый, хорошего качества. Шерстная продуктивность высокая. Настриг шерсти маток составляет 2,5–3,0 кг, баранов 6,0–7,5 кг мытого волокна. Выход мытого волокна 50 % и более.

      Плодовитость овцематок составляет 120–140 %. Средняя молочность маток за 4,5 месяцев лактации около 100 кг.

      Манычский меринос

      Тонкорунная порода, мясошерстного направления продуктивности. Животные в массе имеют среднюю величину. Конституция сухая, крепкая. Голова легкая с прямым профилем, у баранов, как правило, небольшая горбоносость. Бараны рогатые и комолые, матки в большинстве комолые. Костяк относительно легкий, но прочный. Туловище компактное, пропорционально сложенное. Холка несколько возвышается над линией спины, грудь глубокая, широкая, спина и поясница ровные. Лопатки и ляжки выполнены удовлетворительно. Ноги крепкие, правильно поставленные. Кожа тонкая, плотная, эластичная, складчатость кожи умеренная, на шее 1–2 хорошо развитые складки или хорошо развитая бурда. Оброслость головы рунной шерстью до линии глаз, ног – до запястного и скакательного суставов.

      Руно штапельного строения, хорошей и очень хорошей плотности. Наиболее желательная густота шерсти на боку около 9 тыс. шерстных волокон на 1 см². Извитость шерсти равномерная, ясно выраженная по всей длине штапеля. Шерсть длинная, однородная, тониной 22–25 мкм для маток и 25–27 мкм для баранов. Цвет жиропота преимущественно белый. Соотношение жира и пота близкое к 7: 1. Выход чистой шерсти 54–56 % и более.

      Красноярская порода

      Красноярская тонкорунная порода относится к шерстно-мясному типу. Овцы красноярской породы СКАЧАТЬ