Название: Мантры для здоровья и долголетия
Автор: Дмитрий Попов
Издательство: Литео
Жанр: Здоровье
isbn: 978-5-00071-915-2
isbn:
Омолаживающее действие мелатонина связано с его способностью связывать активные формы кислорода – свободные радикалы. Он является самым мощным из знакомых эндогенных терминаторов этих исключительно опасных частиц, вызывающих старение организма и ряд патологий. Основной обязанностью, доверенной мелатонину, является защита носителей наследственной информации в организме человека – молекул дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК). Хотя и в меньшей степени он участвует и в защите протеинов и липидов. Дополнительный штрих к этому действию – это его способность активировать фермент глутатионпероксидаза, который является важным звеном эндогенной антиоксидантной защиты организма. Многие исследования в последние годы показали, что мелатонин обладает антиканцерогенным и онкостатичным действием. В частности, было показано, что он в состоянии подавлять клеточную пролиферацию (резкое увеличение числа клеток) и это его действие соизмеримо с действием признанного цитотоксического агента алкалоида колхицина. Категорическим способом было доказано, что мелатонин замедляет развитие семи видов опухолевых туморных клеток, в том числе предстательной железы и молочной железы.
Множество исследований свидетельствует, что этот чудо-гормон обладает антистрессовым действием, что обуславливается его способность наводит порядок в эндокринной системе организма, чья функция нарушена в результате стресса. Существует информация и об его антидепрессивном действии, как и об его способности противодействовать гиперактивности у детей.
Считается, что ежедневное необходимое количество мелатонина составляет 0,3 мг. К сожалению, с возрастом жизненный потенциал человеческого организма постепенно исчерпывается. В соответствии с этой тенденцией секреция мелатонина понижается. В результате одна из самых частых жалоб пожилых людей – это бессонница, усталость и отсутствия свежести и бодрости. Потребление протеинов, содержащих эссенциальную (незаменимую) аминокислоту, триптофан, помогает для синтеза серотонина, гормона счастья, часть которого организм превращает в мелатонин.
Богатыми источниками триптофана являются красная икра (960 мг/100 г), черная икра (910 мг/100 г), арахис (750 мг/100 г), миндаль (630 мг/100 г), кешью (600 мг/100 г), соя (600 мг/100 г), плавленый сыр (500 мг/100 г), халва (360 мг/100 г), заячье мясо и индюшатина (330 мг/100 г), кальмары (320 мг/100 г), скумбрия (300 мг/100 г), горох и фасоль (260 мг/100 г), телячье мясо (250 мг/100 г), лосось (220 мг/100 г), свинина (190 мг/100 г) и т. д. Немало продуктов содержат в готовом виде этот ценный гормон. Это вишня (1350нг/100 г), грецкие орехи (270 нг/100 г), кукуруза (188 нг/100 г), рис (150 нг/100 г), имбирь (142 нг/100 г), арахис (117нг/100 г), овсяные хлопья (79 нг/100 г), томаты (54 нг/100 г), брокколи (27 нг/100 г) (1 нанограмм составляет 10-9г.).
Мелатонин – еще одно доказательство СКАЧАТЬ