Праздничные салаты и салатики. Коллектив авторов
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Праздничные салаты и салатики - Коллектив авторов страница 8

Название: Праздничные салаты и салатики

Автор: Коллектив авторов

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Готовим от души

isbn: 978-5-7905-4733-1

isbn:

СКАЧАТЬ мясо курицы, кабачки нарезать кубиками. Вареные яйца – четвертушками. В приготовленный соус замешать мясо, кабачки и зеленый горошек. В стеклянную салатницу сначала положить дольки яйца, на них – заправленный салат, украсить кружочками яйца и зеленью.

      Салат «Спутник»

      Требуется:

      200 г куриного мяса, 200 г отварного картофеля, 200 г огурцов, 4 яйца, 150 г майонеза, зеленый консервированный горошек, зелень, соль.

      Способ приготовления.

      Овощи нарезать кубиками, смешать с вареными яйцами и майонезом. Куриное мясо пропустить через мясорубку, сделать фрикадельки и отварить их. Готовые фрикадельки соединить с овощами. Салат выложить горкой, украсить яйцом, зеленым горошком и зеленью.

      Салат «Киевский»

      Требуется:

      250 г куриного мяса, 500 г картофеля, 25 г муки, 100 г молока, 200 г огурцов, 5 яиц, майонез, зеленый консервированный горошек, зелень, соль.

      Способ приготовления.

      Овощи нашинковать и заправить майонезом. Из мякоти кур приготовить кнельную массу: куриное мясо пропустить через мясорубку; смешать муку и молоко и ввести при непрерывном взбивании куриный фарш; таким же образом добавить белок яйца и продолжать взбивать до состояния пышности. Полученную кнельную массу разделать на фрикадельки и отварить. В салатницу горкой положить приготовленные овощи, сверху украсить отваренными фрикадельками, зеленью, вареными яйцами.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD//gA7Q1JFQVRPUjogZ2QtanBlZyB2MS4wICh1c2luZyBJSkcg SlBFRyB2NjIpLCBxdWFsaXR5ID0gOTAK/9sAQwADAgIDAgIDAwMDBAMDBAUIBQUEBAUKBwcGCAwK DAwLCgsLDQ4SEA0OEQ4LCxAWEBETFBUVFQwPFxgWFBgSFBUU/9sAQwEDBAQFBAUJBQUJFA0LDRQU FBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQU/8AAEQgB9gFe AwEiAAIRAQMRAf/EAB8AAAEFAQEBAQEBAAAAAAAAAAABAgMEBQYHCAkKC//EALUQAAIBAwMCBAMF BQQEAAABfQECAwAEEQUSITFBBhNRYQcicRQygZGhCCNCscEVUtHwJDNicoIJChYXGBkaJSYnKCkq NDU2Nzg5OkNERUZHSElKU1RVVldYWVpjZGVmZ2hpanN0dXZ3eHl6g4SFhoeIiYqSk5SVlpeYmZqi o6Slpqeoqaqys7S1tre4ubrCw8TFxsfIycrS09TV1tfY2drh4uPk5ebn6Onq8fLz9PX29/j5+v/E AB8BAAMBAQEBAQEBAQEAAAAAAAABAgMEBQYHCAkKC//EALURAAIBAgQEAwQHBQQEAAECdwABAgMR BAUhMQYSQVEHYXETIjKBCBRCkaGxwQkjM1LwFWJy0QoWJDThJfEXGBkaJicoKSo1Njc4OTpDREVG R0hJSlNUVVZXWFlaY2RlZmdoaWpzdHV2d3h5eoKDhIWGh4iJipKTlJWWl5iZmqKjpKWmp6ipqrKz tLW2t7i5usLDxMXGx8jJytLT1NXW19jZ2uLj5OXm5+jp6vLz9PX29/j5+v/aAAwDAQACEQMRAD8A 9IoorofB/gybxa98/wButNMsrKIS3F3euVjUE4CjAOWPOB3wa/lylSnXmqdNXbP3GdSNKLnN2SOe or07SfgFrevTA2dxBb2rjMM2pK1u047lI/mbbyOWA+lYvxG+FOrfDVrNr+SG6t7rISe23FQw6qcg YOOfz9K9CplWNo0XiJ0moLr0/rzOSGOw1SoqUZpyfQ4uiiivKO4KKKKACikVgw4IPbiuX1f4neGt C1n+yr3VIor0DLoAWCHG4BiBgMRg7evI45relQq15ctKLk99Fcxq16VCPPWkoru2l+Z1NFc1pfxI 8N6xMIrbVYvNJwEmVoix9t4Ga6UHIyORRVoVaD5asHF+aa/MVHEUcQr0ZqS8mn+QUUVDdXlvYx+Z czx28eQu+VwoyegyaxSbdkbtpasmoqjc65p1nbvPPfW8UKBSztKABuOF/MnA9ak0zVbLWbRbqwuo by2YkCWBw65HUZHcVbpzUeZp2JUot2TLVFFFZlBRRRQMKKKKACiiigQUUUUAFFFRT3cFs0SzTRxN K2yMOwBdsE4HqcA8e1NK+waEtFFIHUnAYEjtmkAtFFFAwooooEFFFJuG7bkbuuM80ALRRRQAUUUU AFFdnD8LNUbS7C8lnt0l1CMS2mnxb5budT0IjVTgd8sQPet+0/Zt8aXMAkaGyt2Iz5ctz8w9vlBG fxr1aeVY6r/Doyfovz7fM4Z4/C0/jqJHltFS3drNY3U1tcRtDPC5jkjYYKsDgg/jUVeW007M7k09 UFe2eF/DM+gfCHSta8v57rX7W7lOPuwI5RM/8COf+BCvE699+BnxKs9W0l/BHiQxvayRtHayTHCs hHMTHsR1U/h2FfSZAqEsVKnWlyylFqL6KT2v+XzPFzb2saCnTV1FpyXW39alX4wfDLxjr/j2e/Lp caYyl4b15RHDZwryVfP3ccnjOevrixoV1b65+z94ri1K8fVE066cW1zMTuyBGYyN2SBuYjHoSK1o Pgx401Bb7Q7vxW8fhQyjygzmaWWMHKjB+6PUbsZHQ1yHxN1XQfAPhq78B+G3lu3nmWXUruaTdhlI OwYAGcqucdMY5OcfUYik8HKvjqtNwjOM01OSbcpLRRS3Set308lr4lGosTGlhYTUnFxa5VayW7be z8l19Tx2iiivzI+2M3WtaOjRIy2F7qDvnEdlEHPGOpJAHXua8m+Jnj+48X6G2jaNHrGhvI6m7nvb Ca2JhwcojMByTtzgg4yO/HtdZniLw5ZeKtLk0++VjC5DB422vGwOQynsQfwPQ5BIr08FiKGHqRnU hdp73/TrYiMU6kXV96HWO111V+lz5e8LrP8ACfXYdU0i4u7mFiRc6YCNs6bW3MQox8vytuwSAp65 xWRqkkZ1i71DUZrndfu0pns5ApJYZbgYfALHAGQOM8816v4r8IWXw6gkFtqV3qGtaqvkJJKsaGGB WUytlEByV+Trzv6dTWDqfw71S30LSbrStOuL6zukZ5ItpaSCQN8rKfvAMMNkg85yQCBX6tl2Mw7/ ANpqNLn91Sel7XfW22qu97eh+V8dyhmOOWGyik1CnHmlBatXaV9G9Xo7bJfNnJaQthbokthJetbK 2C7SO0K+uV5OO5IU19SeC7eW28Macst0l4TErCSM7lwRkAN3A6A+leJab8LdbN3P9n0T7Fc8BjNI qRcnGdykgjucZ+mTXuXhbQ28O6Fa2Dz/AGh4l+ZwNoyeTgc4HoM189xTjMPiKUIUqik73srPpvdb fr8jj4Hy/F4bE1quIoSimrc0rp3utLdfW2lvM1iMivLbj4B2F1fPfXGv6xeXjNkveypOAATtADqe gwPTrxzXqVV9Rsl1LT7q0aSSJZ4miMkTbXUMCMqexGeDXwuExlfByboz5b76J/mfquKwdDGRUa8e ZLza/I+UJ5VuPHl1FGkZu9PuWiguLVzFaRBWK7/kyAe54JyeBxx6Z8IJtVn8e35eJ4II7BYr5GTa pcbPs7AgYYmPeQw6ggnnFcrc+Eda8Luun3umzyGIbEurO3Z4JVHAYFQQmf7rYI9xzXpvwd8N6jpi 6pqeoQSWn20QwwwTDEmyPeQzA8rkyEAHnC89cD7nM8VTlg52ad0ktd9tvxfkz7Cph8FgslpYfC1o ybabSjFST0d3b3lJWUW5N3Wm+p6RRRRX5wfOjJZVhQu5wo71wvi/4gwaHIIzullYZEEbYIHqx7V1 mtuEtlz0LZJ/CuP+AGiReINd8Q69eWCXclkYmt769vTawW8jueSyneWwAFwCBnsSte9gaNKNKWJq q6j009Op8nWp0s0xWKjjnL6rhYwcoRbi6s6l+WMpLWMEld21ZhyeO9Y02KzvNT0O5s9OuXZYrhkd Q5U4bYWADEHqK9J0jX7O80tZi8sjuA0TxqCrqfXJBB/OuG8a2fxB8WeN9d0W1sJtU0qUZJc7I4wB ETIZ3AXAaNfvbSQvPLGuX8U6JoPwr0yx/wCFj+MJdDv7iPzbfw9p0BvLxYznDuN6pED2BPP1BA9b EYXD14QjzLndnaF5PXXZK/q7W6+jp5ZlUqSxuBqrLqidnFc1aNSDV0+RzupRel7q2z10PZxrEGcE OvuRVyORZUDKQVPcV89+FtZ8L+M7 СКАЧАТЬ