17 продуктов из Библии, которые исцеляют. Узнайте, как эта Священная Книга может стать ключом к здоровью. Михаил Титов
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу 17 продуктов из Библии, которые исцеляют. Узнайте, как эта Священная Книга может стать ключом к здоровью - Михаил Титов страница 2

СКАЧАТЬ также является единственным продуктом, способным справиться с двумя противоположными проблемами – запор и диарея. Во-первых, яблоки или яблочный соус использовались на протяжении веков, чтобы помочь людям вернуться к обычному рациону после перенесённого приступа диареи. Видимо, лечебным свойством обладает пектин в волокнах яблока, что объясняет, почему его включают во многие средства от диареи.

      Кроме того, эти же волокна, как десятилетиями утверждают диетологи, являются абсолютно необходимыми для предотвращения запоров.

      Наконец, яблоки – это не только превосходная целебная еда, но и зубная щётка, созданная природой, они могут предотвратить кариес. Люди библейских времён, вероятно, узнали об этом путём проб и ошибок, но современные исследователи подтвердили этот факт в лаборатории. Норвежские учёные обнаружили, что у детей, которые ели яблоки, зубы были чище, чем у тех, кто не ел, а также у первых был значительно меньший риск развития кариеса.

      Библейский мудрый царь Соломон знал, прекрасно все понимал, когда сказал:

      «Освежите меня яблоками, ибо я изнемогаю».

      Ячмень

      Второзаконие 8:08

      В Библии часто упоминается ячмень, который является одним из самых известных и наиболее питательных зерновых, когда-либо выращиваемых. В самом деле, некоторые учёные утверждают, что праздник опресноков – древний праздник урожая ячменя, который впоследствии стал Пасхой.

      Эксперты библейской истории говорят, что ячмень был не так ценен, как пшеница. Но его употребляла в пищу основная масса населения ранних израильтян. Тем не менее, тот факт, что ячмень упоминается так часто, показывает, что люди того времени потребляли большое количество этого зерна, которое значительно влияло на их здоровье и выздоровление от болезней – независимо от того, знали они об этом или нет.

      Тысячи лет ячмень пользуется репутацией продукта, который увеличивает потенцию, энергию и силу. Римских гладиаторов иногда называли «хордеарии», что означает «едоки ячменя», потому что это зерно добавлялось в их рацион, чтобы дать им силу перед состязаниями. Сегодня мы знаем из исследований, что ячмень является одним из трёх продуктов с наиболее высоким содержанием крахмала – наряду с рисом и картофелем – которые богаты сложными углеводами, наполняющих организм энергией.

      Даже сегодня, ячмень по-прежнему является важной пищей на всем Ближнем Востоке – где реже всего в мире встречаются сердечно-сосудистые заболевания. В некоторых местах ячмень рекомендуется в качестве «лекарства для сердца». Это потому что, как говорят диетологи, в нём полно бета-глюкана – тип волокна, который может снизить риск сердечных заболеваний за счёт снижения уровня закупорки артерий.

      Ряд медицинских исследований показал, что употребление большого количества СКАЧАТЬ