Ребенок в мире взрослых. Рассказы о профессиях. Е. А. Алябьева

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ следит за здоровьем пчел, их поведением. Если необходимо, лечит пчел. Периодически вынимает из ульев соты с медом и другие полезные продукты, производимые пчелами. Перевозит ульи на новые пасеки, чтобы пчелы собирали нектар с разных растений. Поэтому и мед получается гречишный, липовый, каштановый, луговой, цветочный. Пчеловоды не обижают пчел, не отбирают у них все запасы нектара и пыльцы, иначе они могут погибнуть.

      Работа с пчелами опасная – от множественных укусов человек может даже умереть. Поэтому пчеловоды неукоснительно соблюдают правила поведения на пасеке. Пчелы не переносят резких запахов, поэтому пчеловод должен быть чистоплотным. На пасеке он работает в специальном костюме и головном уборе с защитной сеткой. Еще пчелы не переносят резких движений, поэтому пчеловоды ведут себя спокойно, не бегают по пасеке, не кричат, не размахивают руками. Зимой пчеловоды следят за самочувствием пчел в ульях, которые устанавливают в теплом помещении. Всю зиму они подкармливают пчел, занимаются починкой ульев.

      Работа пасечника ответственная. Он должен сохранить в здоровом виде все пчелиные семьи. Ведь пчела-матка может улететь сама и увести с собой весь рой, всю свою семью.

      Чтобы стать пчеловодом, нужно много учиться. Обычно начинающие пчеловоды проходят специальные курсы при институтах пчеловодства.

      Продукты пчеловодства самые разные: и пчелиный воск, и цветочная пыльца, и перга, и маточное молочко, и прополис, и трутневое молочко, и пчелиный подмор, и пчелиный яд. Все эти продукты полезны для здоровья человека.

Вопросы и задания

      ● Как называется человек, который занимается разведением пчел?

      ● Как называется пчеловодческое хозяйство, где расположены ульи с пчелами?

      ● Что должен знать пчеловод, чтобы работать с пчелами? Чем занимается пасечник летом? Зимой?

      ● Какие полезные продукты пчеловодства дают для человека пчелы?

      ● Какой мед вам больше нравится?

      ● Рассмотрите костюм пасечника во время работы с ульем. Расскажите о его особенностях.

      ● Нарисуйте пчел, которые собирают нектар с цветов.

      Словарная работа: пчеловодство, пасека, пасечник, продукты пчеловодства, ульи, пчелы, пчелиная семья, мед, гречишный, липовый, каштановый, цветочный, луговой, лечит, перевозит, подкармливает, починка.

      Повар и кулинар

      Задачи:

      – показать значимость работы повара и кулинара, дать знания об их работе, ее специфике, личностных и профессиональных качествах, техническом оборудовании;

      – развивать целенаправленное внимание, слуховое восприятие, память, диалогическую и монологическую речь, обогащать и активизировать словарь;

      – развивать умение использовать свой личный опыт в беседе, делать выводы, высказывать суждения;

      – формировать уважительное отношение к труду поваров и кулинаров, результату их деятельности, интерес к их работе.

      Что СКАЧАТЬ