Название: Эхинацея в лечении вирусных и кожных заболеваний
Автор: Вера Озерова
Издательство: ИГ "Весь"
Жанр: Здоровье
Серия: Кладовые природы
isbn: 978-5-9573-3228-2
isbn:
Столетия назад знахари и народные целители и не задумывались над тем, почему растения лечат, им было важно выяснить, какие именно болезни и как правильно лечить этими травками. Современные же ученые исследуют растения, выделяют из них полезные вещества и уже на основе досконального анализа делают выводы о возможностях того или иного растения. Спросите, зачем вам-то эти ученые изыски нужны? Очень нужны! Все-таки необходимо знать, чем именно вы лечитесь. Тем более что эта информация вовсе не бесполезна. Возможно, кому-то из ваших близких эхинацея не подойдет, и тогда, зная ее химический состав, вы сможете подобрать ей замену – растение со сходным составом. И, конечно же, новая информация никогда не повредит. Кстати, западные ученые доказали, что людям в возрасте после 40 лет необходимо получать еще одно образование, чтобы не застаивалось серое вещество в мозгу. Поскольку образование в вузах или даже техникумах доступно далеко не всем, можно получать новые знания из книг. Так что читайте и заставляйте свое серое вещество работать!
Химический анализ растений рода эхинацея определил в их составе 7 групп биологически активных веществ, которые включают полисахариды, флавоноиды, производные кофейной кислоты, эссенциальные липиды, алкиламиды и другие классы соединений.
Эхиназиды – самый полезный компонент – накапливаются в корнях и в незначительных количествах присутствуют в цветке. Эхиназиды могут быть такими же эффективными, как пенициллин, в уничтожении большого количества бактерий. Эхиназиды могут применяться как для лечения, так и для предотвращения фоточувствительности кожи под воздействием ультрафиолетового облучения.
Алкиламиды, содержащиеся в самой большой концентрации в корнях, имеют умеренные анестезирующие свойства. Они придают характерное для эхинацеи ощущение покалывания на языке при ее приеме внутрь.
Из всех химических соединений, входящих в состав эхинацеи, лучше всего изучены полисахариды (крахмал, целлюлоза, гемицеллюлоза, инулин, пектин), с которыми многие ученые связывают способность эхинацеи стимулировать иммунитет и ее противовоспалительные свойства. Оказывается, именно в полисахаридах, окружающих клетки тканей и таким образом защищающих их от бактериальных и патогенных атак, кроется иммуностимулирующее воздействие эхинацеи. Кроме того, составляющие полисахаридов способствуют регенерации тканей человеческого организма.
Полисахаридами богата надземная часть эхинацеи, в то время как корень содержит высокую концентрацию инулина. Инулин повышает активность фагоцитов и увеличивает их количество. Что такое фагоциты, и зачем они нужны? Фагоциты – белые клетки крови. Они должны постоянно уничтожать СКАЧАТЬ