Настольная книга маленькой принцессы. Светлана Лубенец
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Настольная книга маленькой принцессы - Светлана Лубенец страница 14

СКАЧАТЬ дым, а оранжевый – пламя войны.

      В наше время появилась хорошая традиция, связанная с этим древним символом. Молодежь в преддверии праздника День Победы повязывает «георгиевку» на одежду в знак уважения, памяти и солидарности с героическими солдатами, отстоявшими свободу страны в далекие 40-е годы. Помните об этом, девочки! Георгиевская лента на вашей груди в день 9 Мая – не простое украшение, а общероссийский символ Победы, и относиться к нему надо уважительно. Нельзя мять ленту и выбрасывать ее в урну, когда праздник закончится. Ее нужно аккуратно сложить и убрать до следующего 9 Мая.

      Простейшие кулинарные рецепты блюд, которые каждая принцесса может приготовить своими руками к праздникам и юбилеям

      Салат «Черепаха»

      3 яйца

      100 граммов отварного мяса или ветчины

      1 луковица

      1 яблоко

      100 граммов твердого сыра

      100 граммов ядер грецких орехов

      майонез по вкусу

      Действие 1. Сварить яйца вкрутую и отделить желтки от белков. Белки порезать кубиками, желтки отложить.

      Действие 2. Порезать кубиками отварное мясо или ветчину.

      Действие 3. Очистить луковицу, порезать ее кольцами. Чтобы глаза не слезились, надо набрать в рот холодной воды. Казалось бы, странный совет, но почему-то это здорово помогает не плакать при резке лука.

      Действие 4. Сложить нарезанный лук в дуршлаг и как следует пролить кипятком, чтобы ушла излишняя горечь.

      Действие 5. Горкой, похожей на черепаший панцирь, уложить на блюде порезанные продукты в таком порядке: белки яиц, мясо, кольца ошпаренного лука. Залить горку майонезом.

      Действие 6. Натереть на крупной терке яблоко, сыр и яичные желтки. Перемешать натертые продукты в однородную смесь и выложить ее на панцирь черепашки, аккуратно разровняв. Еще раз залить горку майонезом.

      Действие 7. Измельчить ореховые ядра. Если нет специального приспособления, можно завернуть орехи в чистую тряпочку и измельчить при помощи толкушки для приготовления картофельного пюре. В крайнем случае, очищенные от скорлупы ядра можно поломать руками.

      Действие 8. Измельченными орехами покрыть «панцирь» будущей черепахи. Голову сделать из половинки ядра грецкого ореха, лапки – из четвертинок (половинки, разделенные на 2 части).

      Медовое печенье

      ?2 стакана пшеничной муки

      100 граммов сахарного песка

      50 граммов сливочного масла

      100 граммов сметаны

      1 чайная ложка меда

      1 яйцо

      сода и соль на кончике ножа

      по 1 чайной ложке сахарного песка и корицы для обсыпки

      Действие 1. Сахар растереть с яйцом, добавить размягченное масло, сметану и мед.

  &nb СКАЧАТЬ