Название: Никого нет дома, или Капучино с собой
Автор: Надя Де Анджелис
Издательство: РИПОЛ Классик
Жанр: Книги о Путешествиях
Серия: Книга в дорогу (Пальмира)
isbn: 978-5-521-00046-3
isbn:
Как видите, мы только что нашли решение задачи, которая поначалу могла показаться неразрешимой: как питаться целую неделю, не тратя на это ни копейки.
Эксперимент № 2: записывать расходы
Суть эксперимента № 2 заключается в том, что вы в течение недели записываете все свои расходы. Удобно разделить их на категории: «еда и домашнее хозяйство», «транспорт», «подарки» и т. п. Или хотя бы на два столбца: «нельзя обойтись» и «можно обойтись». Но в первом столбце не должно быть никаких предметов одежды, пряников, такси, игрушек, алкогольных напитков и ресторанов. Только еда, вода, квартплата, общественный транспорт.
Техническая сторона дела не так уж важна: вполне подойдут ручка и бумажка – главное, чтобы они всегда были с собой. Для тех, кто предпочитает электронный учет, существует множество специализированных сайтов, например:
• toshl.com (им пользуюсь я ↔)
• mint.com
В конце недели подведите итог. Сколько денег ушло на каждую категорию? «Непредвиденные расходы» – сколько и так ли уж нельзя было их предвидеть (типа внезапного обеда в ресторане – разве вы не в курсе, что обычно в обеденное время вам хочется есть, так отчего ж не собрали с утра «тормозок»?).
Не исключено, что вас ждет приятный сюрприз: никаких сумасшедших трат вы на этой неделе не делали, и вообще потратили меньше, чем собирались. Если отражено реальное положение дел – прекрасно. Но это мог быть и «эффект мониторинга» – когда человек начинает следить за своими поступками, он подсознательно старается поступать так, чтобы отчет «хорошо выглядел». Если вы считаете, что обычно вы тратите гораздо больше, чем когда записываете траты, то… продолжайте записывать.
Эксперимент № 3: только одно
Вслед за финансовыми экспериментами идут пищевые опыты на себе. Их цель – смягчить шок, который может с вами случиться при переходе на непривычное питание.
Эксперимент № 3 предполагает, что вы целую неделю будете питаться одним и тем же блюдом. Три раза в день, или четыре, или сколько захочется, но блюдо всегда будет одно и то же. Естественно, желательно, чтобы вы его не ненавидели, а скорее любили. А также это блюдо не должно быть гарантированной отравой, то есть питаться три раза в день фастфудом – это плохая идея (см. врезку «Почему не стоит есть в ресторанах быстрого питания»). Диабетическая кома или печеночная колика тоже никому не нужны, поэтому позаботьтесь о том, чтобы это блюдо было не слишком сладким и жирным.
Для этого эксперимента хорошо подходит классика: бифштекс с картошкой и салатом, рис с овощами, омлет с сыром. Важно, чтобы все ингредиенты каждый раз были абсолютно одинаковыми. Можно даже сделать так: приготовить огромную кастрюлю макарон по-флотски или борща, разложить по контейнерам и заморозить.
Не можете СКАЧАТЬ