Название: Золотой ус. Лечебное питание
Автор: Юлия Николаевна Улыбина
Жанр: Здоровье
Серия: Здоровый образ жизни и долголетие
isbn: 978-5-7905-5160-4
isbn:
Биологически активные вещества золотого уса защищают человека от болезнетворных факторов окружающей среды. Они помогают бороться с многочисленными заболеваниями.
Несмотря на все лечебные свойства золотого уса, применять его необходимо с осторожностью.
Все препараты золотого уса эффективны, если правильно их применять. Листья и суставчики срезают с растения, заворачивают в пакет и выдерживают в холодильнике не менее 2 недель при температуре 2–4 °C. Листья достаточно выдерживать в холодильнике 3 дня. Сок, выжатый из измельченного золотого уса через марлю, хранят в стеклянной посуде с крышкой не более 2 месяцев.
Ни в коем случае нельзя использовать поврежденные части растения.
Перед лечением золотым усом следует посоветоваться с врачом, диетологом или фитотерапевтом.
Золотой ус обладает самыми разнообразными целебными свойствами. Известно несколько десятков заболеваний, при которых используется это удивительное растение. В их числе болезни желудочно-кишечного тракта, обмена веществ, суставов, сердечно-сосудистой системы, кожные заболевания и др.
Народные целители рекомендуют лечить золотым усом ангину, анемию, артрит, бронхиальную астму, бронхит, гастрит, геморрой, гепатит, запор, насморк, облысение, заболевания десен, простатит, почечно-каменную болезнь, простудные заболевания, сахарный диабет, угри.
Нельзя забывать, что передозировка препаратов золотого уса может вызвать тяжелые осложнения, поэтому лечиться надо осторожно, соблюдая дозировку и правильно готовя препараты.
2. Принципы лечебного питания
Наиболее полному использованию достижений дието– и фитотерапии в значительной мере способствует их правильная организация.
Первым заговорил о золотом усе как о лекарственном растении известный народный целитель из Воронежа Владимир Николаевич Огарков.
Для того чтобы получить пользу от лечебного питания (диеты), то есть от режима питания и состава пищи при лечении заболеваний, необходимо соблюдать следующие принципы:
– лечебное питание должно направленно воздействовать на обмен веществ, оно должно и лечить, и предотвращать обострение хронических заболеваний. Так, при ожирении назначается низкокалорийная диета, при которой ограничивается употребление легкоусвояемых углеводов (сахар, сласти), что способствует снижению массы тела. В рационе больных сахарным диабетом прежде всего снижают количество легкоусвояемых углеводов, избыток которых способствует повышению уровня сахара в крови. Важно, что употребление золотого уса при этом нормализует содержание глюкозы в крови;
– необходимо соблюдать режим питания, есть регулярно, в одно и то же время. В таком случае вырабатывается условный рефлекс: в положенное время наиболее энергично выделяется желудочный сок и появляются самые благоприятные СКАЧАТЬ