Разведение рыбы, раков и домашней птицы. Юрий Харчук

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ самок через 1–2 часа. Самцов не проверяют, так как они через 8-10 часов полностью созревают.

      Получение половых продуктов

      Половые продукты получают в защищенном от солнца месте в чистую, сухую, заблаговременно приготовленную посуду.

      От каждого самца сперму получают в отдельную коническую пробирку на 10–15 см. Перед получением молок производителя обтирают полотенцем или марлевой салфеткой, особенно тщательно вытирают место у анального отверстия, а также анальный и хвостовой плавники. При этом следят, чтобы в пробирку не попали вода, полостная жидкость или экскременты рыбы. Пробирки со спермой ставят в холодильник или в холодное затененное место.

      Икру от каждой самки получают в отдельные эмалированные тазы вместительностью 2–3 л, созревшая в брюшной полости икра вытекает из генитального отверстия самотеком. Нельзя сильно надавливать на брюшко, так как можно повредить яичник и кишечник, а это приводит если не к полной гибели рыбы, то к непригодности для использования на следующий год. Необходимо следить, чтобы в таз с икрой не попала вода, экскременты, полостная жидкость и чешуя рыб.

      Оплодотворение икры

      В таз с икрой вливают сперму (на 1 кг икры 5–6 мл спермы), осторожно перемешивают 3–5 минут сухими гусиными перьями, затем доливают в таз 0,5–0,7 л чистой прудовой воды температурой 19 °C и перемешивают еще 5 минут, не давая склеиваться икринкам. После этого приливают обесклеивающий раствор. У рыб наблюдается избирательность в оплодотворении, поэтому используют сперму от 3–4 самцов. Оплодотворение во многом зависит от фертильности половых продуктов, то есть от сохранения в воде способности к оплодотворению. Нами установлено, что фертильность икры карпа теряется через 2 минуты после пребывания в воде, а спермиев – через 40–80 секунд в зависимости от температуры прудовой воды.

      При заводском разведении рыбы используют только сухой метод осеменения икры. На Улановской РМС разработан полусухой метод осеменения карпа, заключающийся в следующем: в 1 л воды (при температуре 19–20 °C) добавляют по 2 мл спермы от 3 самцов. Сперму тщательно перемешивают в воде гусиными перьями и полученный раствор выливают в 1 кг икры. Оплодотворяют икру в течение 2–3 минут.

      Обесклеивание икры

      После оплодотворения икра карпа приклеивается к субстрату. В зависимости от качества она обладает разной степенью клейкости, которая исчезает в прудовой воде в течение 30–50 минут, если икринкам не дают приклеиться. В заводских условиях икру перед помещением в инкубационные аппараты обесклеивают. Для этого применяют сухое и цельное молоко, прудовую воду и др., ускоряя тем самым технологический процесс. При использовании цельного молока сокращается время обесклеивания и увеличивается процент оплодотворения и выход личинок. Раствор готовят следующим образом: в 8-10 л прудовой воды, температура которой 19–20 °C, вливают СКАЧАТЬ