Название: Застолья со звездами
Автор: Анатолий Баюканский
Издательство: "Мультимедийное издательство Стрельбицкого"
Жанр: Биографии и Мемуары
isbn:
isbn:
Например, в Польше я не видел ни одного пьяного, в Ливане – тем более, хотя без бокала вина практически ни одно застолье не проходит. Даже когда нас принимали в ливанском монастыре, в трапезную были поданы сосуды с вином, напоминающим по запаху анисовые капли.
Умеренное винопитие не только не вредно для здоровья, но и способно продлить жизнь. К такому выводу пришли эксперты Техасского Университета в Остине. Летом 2015 года они завершили двадцатилетнее исследование, в котором участвовали почти две тысячи человек.
Оказалось, у сильнопьющих шансы умереть раньше срока выше на 42 %. Но абсолютные трезвенники превзошли этот показатель. У них риск преждевременной смерти выше на 49 % – по сравнению с теми, кто пьет немного.
Эксперты Калифорнийского университета уверяют, что малые дозы алкоголя могут удвоить число прожитых лет.
А СКЕПТИКИ СОПРОТИВЛЯЮТСЯ…
Сторонники традиционных догматов медицины сопротивляются, как могут, теориям о пользе вина. На их стороне и статистика гибелей от пьянства, и длинный список хронических заболеваний, спровоцированных алкоголем. Медики считают, что о пользе алкоголя кричат лишь те, кто заинтересован в продажах винно-водочной продукции или стремится незаметно истребить население планеты.
В том, что алкоголь – это зло, кроме калифорнийских и техасских ученых, мало кто сомневается. Особенно в нашей стране.
На протяжении нескольких веков государство видело в спиртных напитках только средство пополнения казны, и, прекрасно понимая это, прогрессивная общественность пыталась вести активную борьбу с алкоголизмом, которая сводилась в основном к распространению антиалкогольных брошюр и проповедям приходских священников.
http://www.supertosty.ru/texts/zastole/72_istoriya_vinopitiya_na_rusi.html
Несколько поколений врачей, ученых и представителей женских общественных организаций положили жизнь на то, чтобы доказать, что выпивать вредно для здоровья и аморально. В их представлениях, человек с рюмкой – это всегда слабохарактерный неудачник, а женщина с бокалом – в лучшем случае – голове не хозяйка.
Многие верили, что это не совсем так. И вот недавно их вера оказалась вознаграждена.
«У алкоголя первое воздействие – фармакологическое. Он выводит, убивает все ядовитые испарения и болезненные факторы. Он прочищает и раскрывает кровеносные сосуды, делает более мощным кишечник и желудок, увлажняет кожу, разгоняет застойные ревматические явления», – говорит китаевед Бронислав Виногродский.
Ученые доказали: люди, умеренно (это ключевое слово) употребляющие алкоголь (имеются в виду натуральные вина), более здоровы, более образованны и более успешны в жизни и бизнесе. Среди убежденных трезвенников только 14 процентов людей с высшим образованием. Остальные СКАЧАТЬ