Название: Kirju
Автор: Evelin Ilves
Издательство: Eesti digiraamatute keskus OU
Жанр: Биографии и Мемуары
isbn: 9789949556250
isbn:
KODU VISIITKAART ON UKS. Uurides seinavaiba jaoks vanu Mulgi mustreid ja triipe, sündis idee seelikutriipudes taluustest. Ja mõeldud, tehtud! Triipude teipimine ja võõpamine on tänapäevaste vahenditega puhas ning peenike töö. Nii said Ärma talu neliteist ust vanimasse Halliste triibustikku kahe nädalaga. Kõige ehedamalt reageeris koju tulnud kaasa: „Kui ma sisse sõitsin, mõtlesin, et ustele on vaibad riputatud. Palju vaipu. Kust nad küll tulid?“ Tuttav sisekujundaja võttis muljed kokku nõnda: nüüd pole see enam arhailine talu, vaid midagi täiesti uut. Kui soovite, siis näiteks kiiksuga põhjamaa. Kuidas see paistaks, kui Mulgi talude uksed igaüks oma kihelkonna triipe kannaksid? Võõrale meeldejääv mälestus, omadele kui peremärk, mis juba beebieas meelde sööbib.
MAITSED, MIS JÄÄVAD MÄLLU. Leib ja leivategu on eestlastele kui püha üritus. Minu aastatepikkune unistus sai lõpuks teoks, kui nädalaid mässamist päädis päris ehtsa juuretisega koduse leiva ahjulükkamisega. Et juuretis on elus asi, tuleb teda kunstniku hellusega käsitella. Edasine sõltub juba hoidja hoolest. Ärma talus on jälle pool aastat igal laupäeval leiba tehtud. Ja keegi ei kahtle, kui ütlen, et soe leib ei jäta külmaks ka kõige eeterlikumat isikut. Teadsin küll, et meil, eestlastel, musta leiva geen olemas on. Kuid hea uudis on, et see ka soomlastel ja rootslastel, taanlastel ja sakslastel on! Nii ongi tee külalise südamesse sillutet. Lihtne ja läbinisti eestilik. Aga parima Mulgi maitse leidmiseks kuluks üks retseptivõistlus ära. On ju igal perenaisel omad saladused, mida suurema asja nimel vahel ka jagada võib. Mina oleksin küll osaline. Ja et i-le täpp peale saaks, kuluks leiva peale ehtne taluvõi ära. Mitte see, mis järgmise aasta 1. mail Rasvavõide nime kandma hakkab. Ikka päris asi. Jätku Mulgi Maitsele!
2004. BRÜSSELI ASEMEL ÄRMA
Kuidas sai raamatukoguna alustatud Ärma talu taastamisest Ermamaa äriprojekt?
2004. aastal olid Euroopa Parlamendi valimised ja Toomas läkski Brüsselisse tööle. Siis tekkis tal mõnevõrra teistsugune sissetulek kui varem. See tähendas rohkem võimalusi ja saime laiemalt mõelda, mida talus teha. Ja kui ma vaikselt raamatukogu ehitasin, tekkis mul selle käigus mõte, et kui juba tuua siia keset metsasid mahukas ja unikaalne välispoliitika raamatukogu 20 000 raamatuga, siis võib-olla oleks mõistlik teha seda arvestusega, et ehk tahab keegi veel tulla neid raamatuid lugema. Ja kui juba tulevad teised inimesed, peaks olema ka võimalus ööbida. Ja kui juba inimesed siin on, siis peaks neile kusagil ka süüa tegema. Oma väikest restorani olin ma kogu aeg tahtnud, ka Toomas toetas seda, suured kokkamisfännid, nagu me olime.
Niimoodi see arenes. Käigupealt tegin kõik ümber äriprojektiks. Külalistemaja, raamatukogu… Siis juba tuli info, et saab taotleda toetust EASist, ja ma hakkasingi projekti kirjutama.
See oli ilmselt päris suur bürokraatia?
Mul oli kaks paksu kausta, kõik ehituslikud projektid, äriplaanid, eelarved… Ja ma kirjutasin selle projekti otsast lõpuni ise. Ise ka ei uskunud, et hakkama saan! Kui olen seda nüüd vaadanud, siis ikka ei usu veel. Jupphaaval muudkui kirjutasin ja konsultandid, kelle käest nõu küsisin, ütlesid, et teil on nii unikaalne projekt, et keegi peale teie enda ei saagi seda kirjutada. Idee on ju ainult teie enda peas.
Ka pank ei andnud mulle algul laenu. Keegi polnud nõus objekti isegi hindama tulema, kuna see asus niivõrd kaugel, linlase jaoks ju lausa võpsikus. Kuskil Läti piiri ääres Mulgimaa metsas. Mis mõttes?! Ka raamatukogu-külalistemaja projekti ei suutnud pank kuude kaupa hinnata. Tavaliselt hinnatakse ju võrdluses mingi sarnase objektiga ning kui oma riigist samasugust ei leia, siis naaberriigist ikka. Aga seekord ei leitud ei oma riigist ega ka naaberriikidest, ja siis oligi sein ees.
Aga lõpuks ma ikkagi sain laenu ja sain ka EASist toetust, mis oli kokku nagu üks suur ja imeline võit. Kuigi metsiku töö tulemus. Ei ole ma tänagi kindel, kas seda kõike teist korda ette võtaksin.
Selle projekti kirjutamine oligi siis 2004. aasta märksõna su elus?
2004. aastal tegin ma kahte asja korraga. Kui Kadri Keiu oli natuke üle aasta, hakkasin ma tegema Toomase Euroopa Parlamendi kampaaniat. Sotsid pöördusid minu poole, sest neil oli väga väike eelarve ja samas vähemalt üks väga hea kandidaat ja tol kandidaadil oli kodus töötu turundusspetsialist. Võtsin pakkumise vastu ja nõustusin seda tegema ilma palgata tingimusel, et saan kõikide kampaaniaga seotud otsuste juures olla.
Kuna ma olin just eraettevõtlusest tulnud, teadsin väga selgesti, et müüa saab seda, mis müüb. Sellega, mis ei müü, ei ole mingit mõtet end vaevata, eriti veel siis, kui raha ei ole. Kogu olemasolev väike ressurss tuleb ühe eesmärgi heaks tööle panna. Nii panime peaaegu kogu eelarve Toomase peale. Oli põnev aeg, muutsime käigu pealt mitu korda taktikat, olime paindlikud ja dünaamilised. Päevad olid intensiivsed, sõitsin oma autoga kampaania käigus üle 5000 kilomeetri maha. See töö oli mulle endale tohutult vajalik professionaalse eneseteostuse mõttes. Sain jälle midagi teha, tundsin, et olen vajalik, olen olemas.
Kui kampaania lõpp ja kulminatsioon paistis, ütles üks politoloogidest veel eelmisel õhtul teles, et Ilvesel läheb väga raskeks oma hääli kokku saada. Kui järgmine päev olid valimised ja sotsidele tuli Euroopa Parlamenti kolm kohta, siis see oli ikka megahea tunne. Nagu lotovõit. Kuigi taas tulnud metsiku tööga. Ent kõik see kokku on puhas nauding. Ilma pingutuseta ei tulegi midagi.
Kas kaalusite ka varianti, et sa kolid koos Toomasega Brüsselisse?
Jaa, ikka. Üürisime Brüsseli kesklinnas isegi kolmetoalise korteri ja oligi plaan, et läheme sinna. Ja siis me Kadri Keiuga – ta oli tollal kaheaastane – proovisime seda Brüsseli elu kolm korda kaks nädalat.
Aga Ärma tõmbas nähtamatute niitidega tagasi?
Pidin otsustama, kas hakkan ettevõtjaks ja päriselt arendama Ärmat, ehitama külalistemaja ja tegema maid-metsi korda, või lähen Brüsselisse. Brüsselis sain kiiresti aru, et niisuguse töö leidmine, mis mulle päriselt ja sisuliselt midagi pakub, on selles linnas väga keeruline. Selle peale võib minna aasta, kaks, ka enam – ja tegelikult ei tea, kas ma üldse leian midagi. See on ikkagi prantsuskeelne keskkond. Aga ma ei tahtnud olla seal nii, et lihtsalt jalutan lapsega ringi ja olen koduperenaine. Nii et otsustasin üsna kiiresti, et lähen tagasi ja hakkan Ärmal külalistemaja ehitama.
Sul oli selleks ajaks tegelikult juba EASi taotlus ära tehtud?
Ei olnud.
Ma kirjutasin seda projekti umbes kuus kuud. Selleks, et kõik vastaks Euroopa Liidu nõuetele, pead väga detailsed projektid tegema. Muidu poleks ma ilmselt pooli asjugi nii põhjalikult teinud.
Igale asjale tuli teha eriprojekt, mis on kinnitatud.Kõik torud, mis maasse läksid, kuni kõnniteedeni. Näiteks kui soovid maja ära helindada, jälle uus projekt… Iga projekt maksis. Ja et oli just majandusbuumi aeg, küsisid kõik tegijad uskumatult suuri summasid ja paljud ütlesid, et nad üldse ei tee, ükskõik kui palju sa maksad. Et neil on niigi liiga palju tööd. Lõpuks leidsin Tõrvast ühe büroo, СКАЧАТЬ