Автор: Любовь Гайдученко
Издательство: Издательские решения
Жанр: Современная русская литература
isbn: 9785447498382
isbn:
Утром она проснулась немыслимо рано – от холода. Хотя ещё стоял конец сентября, и днём температура на солнышке поднималась чуть ли не до 25—27 градусов, ночью маятник качался в другую сторону, а в эту ночь вообще были первые заморозки, температура опустилась до минус двух, вся ярко-зеленая трава сверкала изморозью. Пришлось в полной темноте (было всего четыре часа утра, а свет так и не дали) топить печурку. Без электричества нельзя было даже чайник вскипятить (он был замечательный, удобный, марки «Roventa», и служил Аделаиде верой и правдой уже лет 10).
Аделаида ещё была крупной мастерицей по части блинов – вот и сейчас, несмотря на темноту, ей захотелось их напечь, что она незамедлительно и сделала. Читатель – хочешь второй ценный рецепт? Разбивается два яйца, кидается щепоточка соли, ложечка сахара, засыпается два стакана муки, всё это заливается молочком, желательно деревенским, и взбивается до однородной консистенции. Сковородка должна быть предельно горячей, её чуть-чуть смазывают маслом – либо подсолнечным, либо сливочным, либо вообще кусочком сала. Берется обыкновенная суповая поварешка, и… Видите, как всё просто? Аделаидины «фирменные» блины давали по вкусу сто очков вперёд любым ресторанным. А Манечка говорила, что таких вкусных блинов она не ела никогда!
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.