Название: Тени коротких жизней
Автор: Виктор Климов
Издательство: ""Группа Компаний ""РИПОЛ классик""
Жанр: Современная русская литература
isbn: 978-5-990-79260-9
isbn:
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Примечания
1
В таджикском языке понятие женского рода отсутствует.
2
Сухие стебли хлопчатника, являющиеся основным источником топлива почти во всех странах Средней Азии. Отличаются достаточным выделением жара и способностью придавать неповторимый аромат выпекаемым в печах (тандырах) изделиям (лепёшкам, самбусе и др.).
3
Круглая наземная обожженная глиняная печь, внутри которой разводятся угли и выпекаются лепёшки, самбуса или готовится иная пища. Снаружи, в цивильном дизайне, может быть декорирована кирпичной кладкой.
4
Пирожки, как правило, треугольной формы, испеченные в тандыре, с начинкой из мяса с луком.
5
Национальное, как правило, временное жильё народа саами. Пирамидально сложенные и скреплённые жерди обтягиваются шкурами, тогда внутренняя площадь куваксы обустраивается для проживания.
6
«Куропатка», на саамском языке.