ЯпонСССРский дневник. Александра Полетаева

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Хиросимы, приблизительно равен Осаке. Очень много магазинов, рекламы, отелей. Есть даже подземный городок магазинов. Строится метро. Пока не стемнело, ходили по городу. Акасако показал стилизованный американский ресторанчик. Ресторанчик увешан объявлениями на английском языке, типа In God we trust, all others pay cash и Some people don’t like Shakey’s Pizza («Мы верим в бога, все остальные платят деньги», «Некоторые люди не любят пиццу»). Стоит рояль – вечером играет пианист, официанты в шляпах с эмблемой. Пиво в высоких кружках. Что вообще такое пицца? Всего может быть 21 вид в зависимости от того, что лежит сверху. Общее для всех видов – корж теста, на котором расплавлен сыр, сверху кладут разные вещи. Мы ели с жареной колбасой, грибами и зелёным перцем. Вообще это итальянское блюдо, но пришло в Японию из США. Его здесь любят, и часто молодые люди с девушками приходят в такие ресторанчики. По Японии их сейчас где-то около восьми штук. Приправа – очень острый перец в бутылочках Tabasco. Очень вкусно, но без пива есть нельзя – жжёт язык и даже губы. Акасако от своего имени и от имени Накамуро подарил мне «лампу-вспышку». Вечером опять гуляли по городу. Прошли по злачным местам – опять кабаре, бары, стриптиз, и обязательно в глухих тёмных улочках. После гуляния зашли в японский ресторанчик «Сенгоку», где отметили мой день рождения. Первый раз день рождения в чужой стране, и я один! Но прошло всё хорошо. Сидели на втором этаже. Опять в центре плита и всё готовится на глазах. При входе нас встретили двумя ударами в барабан, и весь вечер – а мы сидели полтора-два часа – один из поваров периодически стучал в барабан. Как мы потом выяснили, в этом ресторане приветствуют входящих и уходящих ударами в барабан (число ударов зависит от количества входящих людей). Причём для Акасако это было тоже в первый раз.

      Акасако угостил меня новым блюдом. Якитори – японский шашлык. На деревянных палочках длиной 200 мм жарят кусочки требухи, свиное мясо, грибы шиитакэ (самые популярные в Японии), креветок, каракатицу, ракушки, лук, мясо кабана и даже воробьёв!

      Готовят в каждом ресторанчики по-разному (в зависимости от соуса – это привилегия каждого ресторанчика), мы ели с солью.

      Саке пили из деревянных ящиков, наливали из бочки. Саке было очень сладкое, даже дали соль, и мы закусывали солью.

      На деревянных ящиках надпись «щечикубай»: «сосна-бамбук-сосна» (если растут эти три дерева вместе в – Японии это означает счастье). Поэтому 1 января дома украшают сосной и бамбуком на входе.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «Литрес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAd0AAADBCAYAAACKXmo6AAAACXBIWXMAABcRAAAXEQHKJvM/AAAgAElEQVR4Xuydd1xT1///X4EgAQNEoxEEoxgFRHEjDtwDFw7cW9SquNvaulpXWxUH9lNnW6to3auuuqrgFicoioIgFkFmWAYIkOT9+yPcawIq9vuzVfA8H4/XQ27uOefe3Bvv+77f55z3ERARGAwGg8Fg/PuYlFaAwWAwGP89RCQorQyj7CFgni6DwWB8nOTn51v9+uuvn1tYiBKHDh32W8WKFXWl1WF83DBPl8FgMD4yDLxczenTpwZMmPDZL3379rm/b9++4W+tyPjoYUaXwWAwPjIEAgEBwKlTp3pcvHjJEQAyMzMlrq71It5ek/Gxw4wug8FgfITExETXnDPn6zUqlcpKJBLhzp279vH СКАЧАТЬ