Поняв очевидный намек, Эвелин в который раз мысленно попросила прощение у Анны, надеясь, что это будет не слишком обидно выглядеть – и встала с места, поправляя кофту.
– Сейчас приготовлю вам кофе, – оповестила она его, и пошла в сторону барной стойки.
Анна уже вооружилась холдером, но, увидев идущую к ней Эвелин, застопорилась, очевидно поняв, для чего она шла. Несомненно, это выглядело очень невежливо – девушка старалась, даже частенько забегала в свои выходные дни, чтобы взять мастер-класс – но что делать, если вкуса пока не получалось.
Сразу пройдя за барную стойку и взяв уже протянутый холдер, принялась выравнивать его специальным инструментом, а после темперировать, прикладывая не слишком много, но и не слишком мало сил, делая нечто похожее на таблетку. Любовно, будто на прощание, проведя темпером по краям портофильтра, постучала им о собственное запястье, откладывая на чистую салфетку, и вставила холдер в рабочую группу.
– Не забывай следить за давлением, – напомнила Эвелин Анне, регулируя температуру, и запустила машину, внимательно наблюдая за стрелкой в пределах необходимого и правильного диапазона, – и помолом. У тебя получается слишком водянисто.
Пусть она и не пробовала кофе Демида, но по цвету могла определить допущенную при приготовлении ошибку.
– Да, – приняла к сведению Анна, и смущенно пробурчала, совсем не обижаясь, – скорее бы научиться делать такой же кофе, как у вас.
– Успеешь, – поддержала ее Эвелин, – всему свое время.
Завершив приготовление, взяла чашку, направившись обратно к столу – мужчина, все это время не сводивший с нее взгляд, вернул обратно ее кофе, ожидая свое, чем заставил ухмыльнуться и поставить перед его носом чашку на блюдце:
– Ваш двойной Эспрессо.
И села на свое место.
Демид, довольно вдохнув запах ароматного кофе, с наслаждением сделал пару глотков, искренне восхищенно добавляя:
– Изумительно, – кончик его губ вновь скользнул вверх, создавая нечто на подобии улыбки, – вероятно, вы укрощаете не только кофемашину, но и джезву?
Эвелин кивнула:
– Да. Смотря, что под рукой. Я люблю кофе.
– Как и я, – поддержал ее Демид, – но готовить совершенно не получается, поэтому приходится вставать пораньше, чтобы успеть его купить.
Ответить было нечего. Почувствовав себя немного неловко, Эвелин пригубила свой кофе, отведя взгляд в сторону. Она никогда не была хорошим собеседником – и то первое свидание с понравившемся парнем по имени Руди прошло катастрофично. Не зная, как можно поддержать разговор и что можно сказать, столкнулась с пропастью, позволяя молчанию, повисшее тогда между ними, заполнить все пространство.
Парень оказался очень энергичным и болтливым, и от того, что не смог СКАЧАТЬ