Рецепты для йогуртницы. Алексей Выдрин
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Рецепты для йогуртницы - Алексей Выдрин страница 4

Название: Рецепты для йогуртницы

Автор: Алексей Выдрин

Издательство: Издательские решения

Жанр:

Серия:

isbn: 9785006473461

isbn:

СКАЧАТЬ л. закваски

      – 1 спелая папайя

      – 1 ч. л. сока лайма

      Приготовление:

      1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску.

      2. Папайю нарежьте кубиками, сбрызните соком лайма.

      3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте кусочки папайи.

      4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, охладите перед подачей.

      20. Йогурт с инжиром и медом

      Ингредиенты:

      – 1 л молока

      – 2 ст. л. закваски

      – 3—4 свежих инжира

      – 1 ст. л. меда

      Приготовление:

      1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску и перемешайте.

      2. Инжир нарежьте дольками.

      3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте по ложке меда и несколько долек инжира.

      4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите перед подачей.

      21. Йогурт с ежевикой и базиликом

      Ингредиенты:

      – 1 л молока

      – 2 ст. л. закваски

      – 100 г ежевики

      – Несколько листочков свежего базилика

      Приготовление:

      1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску и перемешайте.

      2. Ежевику разомните, базилик мелко нарежьте.

      3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте ежевику и базилик.

      4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите.

      22. Йогурт с клубникой и мятой

      Ингредиенты:

      – 1 л молока

      – 2 ст. л. закваски

      – 150 г свежей клубники

      – Несколько листочков мяты

      Приготовление:

      1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску.

      2. Клубнику нарежьте кусочками, мяту мелко порубите.

      3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте по несколько кусочков клубники и мяту.

      4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите перед подачей.

      23. Йогурт с гуава и имбирем

      Ингредиенты:

      – 1 л молока

      – 2 ст. л. закваски

      – 2 спелые гуавы

      – 1/2 ч. л. тертого свежего имбиря

      Приготовление:

      1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску.

      2. Нарежьте гуава кубиками, добавьте тертый имбирь.

      3. Разлейте молоко по баночкам, добавьте смесь из гуава и имбиря.

      4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите перед подачей.

      24. Йогурт с персиками и ванилью

      Ингредиенты:

      – 1 л молока

      – 2 ст. л. закваски

      – 2 спелых персика

      – 1 ч. л. ванильного экстракта

      Приготовление:

      1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску и ванильный экстракт.

      2. Персики нарежьте дольками.

      3. СКАЧАТЬ