Секрет исчезающей картины. Екатерина Вильмонт

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ порядок. Да и вообще, в квартире было довольно чисто. «Повезло мне, – опять подумала Степанида. – Работа нетрудная, люди хорошие, кайф!»

      Прибравшись на кухне, она вымыла полы в ванной и в туалете. А Юлия Арсеньевна все не появлялась. В ванной на стиральной машине лежало чистое, но неглаженое белье, Степанида хотела было взяться за глажку, но не нашла утюга. Тогда она уселась на кухне, любуясь делом рук своих. И вдруг в глаза ей бросилась стоявшая на полочке старая растрепанная книга. Степанида осторожно сняла ее с полки, положила на стол, так как между страниц было вложено множество закладок, села и с благоговением открыла. Почему-то она решила, что это Библия. Она никогда не держала в руках Библию, и ей было интересно. Но, раскрыв книгу, увидела, к вящему своему удивлению, титульный лист:

«ПОДАРОКЪМОЛОДЫМЪ ХОЗЯЙКАМЪилиСРЕДСТВО КЪ УМЕНЬШЕНIЮ РАСХОДОВЪв домашнемъ хозяйстве».

      Пробежав глазами все написанное на титульном листе, Степанида поняла, что это старинная поваренная книга с множеством рецептов и советов.

      – Ух ты! – вслух проговорила она и наугад раскрыла книгу.

      «Донышки артишокъ под разными соусами».

      – Стешенька, чем ты увлеклась? – раздался голос Юлии Арсеньевны.

      – Да вот…

      – А, Молоховец! Что ж, это интересное чтение! – засмеялась она.

      – Да, только тут буквы какие-то странные попадаются и везде твердый знак.

      – Так эта книга вышла в 1901 году, и это далеко не первое издание. А тогда у нас был другой алфавит.

      – А что такое донышки артишок?

      – Есть такой овощ, артишок.

      – Вы его кушали?

      – Нет, честно говоря, нет. Только, Стешенька, надо говорить не кушали, а ели. Вы ели? Я не ела.

      – Почему? А «кушать» разве неправильно? – всполошилась Степанида.

      – Да как тебе объяснить… Вот слышала, в театре говорят: «Кушать подано»? Так вот, кушать – это более торжественно, что ли, а в быту, в обычной жизни лучше, правильнее говорить «ела, ели…».

      – А почему?

      – Даже сама не знаю, – засмеялась Юлия Арсеньевна, – просто так принято. Сама посуди, «я кушаю» – это же смешно звучит. Вон даже пословица есть: «Когда я ем, я глух и нем».

      – А вы по этой книжке чего-нибудь готовите?

      – Что-нибудь! – поправила Юлия Арсеньевна.

      – Ладно, что-нибудь?

      – Готовлю, вернее, готовила. Теперь у меня что-то мало сил стало. Но вдвоем с тобой мы непременно что-нибудь приготовим.

      – Артишок?

      – Увы! Артишоков у нас нет. Уж всякой экзотики сколько хочешь, даже авокадо…

      – Авокадо я ела!

      – Правда?

      – Конечно, Матильда очень любит.

      – И это вкусно?

      – Ага, то есть да.

      – И как его едят? – заинтересовалась Юлия Арсеньевна. – Леночка сказала, что ей не нравится…

      – Берете одну авокадину…

      – Авокадину? – улыбнулась СКАЧАТЬ