Выращивание свиней в домашних условиях. Уход и откорм. Николай Демидов

Чтение книги онлайн.

      Период доращивания

      Самым ответственным моментом в откорме является период доращивания поросят от живого веса 15–20 кг до 50–60 кг. В эти четыре месяца закладывается прочная основа для будущего периода откармливания. Главная задача указанного периода сводится к тому, чтобы обеспечить возможно полный рост костяка и мышечной ткани, на которых будет откладываться сало.

      В этот период для кормления поросят следует больше использовать молодую траву, особенно лебеду, крапиву, лопухи. Это даст вам возможность вырастить поросенка на дешевых кормах, так как заготовить травы вы можете самостоятельно. За этот период откармливания (в течение 4 месяцев) вес поросенка легко можно довести до 50–60 кг.

      Существуют три основных типа кормления молодняка: концентратный (с пищевыми отходами), концентратно-картофельный и концентратно-корнеплодный.

      В дополнение к указанным нормам поросятам скармливают кухонные отбросы. Однако следует помнить, что приведенные в таблице кормовые рационы – примерные, то есть не стоит слишком на них полагаться. В зависимости от качества пищевых остатков количество концентратов в рационе поросят уменьшают или увеличивают, так как если вы кормите поросенка вареной колбасой со своего стола, то, конечно, концентратов ему можно давать и меньше. На весь период доращивания требуется 100–110 кг концентратов на одного животного.

      В период доращивания скармливается большое количество травы. Поэтому ее нужно постоянно заготавливать. Для того чтобы трава охотно поедалась и хорошо усваивалась поросятами, нужно ее подготовить. Необходимо за 2 часа до кормления поросят свежую траву положить в чистое корыто и хорошенько порубить ее специальным ножом-сечкой или остро отточенной лопатой. Рубить траву следует на очень мелкие кусочки, длиной не более 1–2 см. Изрубленную массу выкладывают в деревянную кадушку и обливают кипящей водой, после чего плотно накрывают крышкой. Воды не должно быть слишком много, не более 2 л кипятка. Перед кормлением запаренную траву смешивают с мятым теплым картофельным пюре. Картофель для поросят варят неочищенным (в кожуре картофеля содержится очень много питательных веществ) и в таком же виде толкут. Потом в эту массу (картофель с травой) добавляют концентраты. Для улучшения вкуса полезно добавить немного молока – цельного, а можно и снятого, также неплохо добавить чуть-чуть сыворотки.

      Часть скошенной зеленой травы скармливают в свежем виде. Насыпают в кормушки ее понемногу, но часто. Еще лучше, если между кормлениями поросенку будет предоставлена возможность попастись и порезвиться на травке. Для пастьбы можно приспособить специальную привязь. Ее несложно сделать самостоятельно. Для этого достаточно использовать два-три старых ремня.