Название: Вояж гастрономический – приди и ешь космически!
Автор: Вадим Нонин
Издательство: Автор
isbn:
isbn:
В юрте побывал и восхищаюсь,
Описать словами не пытаюсь.
Хороша, красива и мила,
С нами целый вечер побыла!
Она была просто очаровательна неведомой мне красотою простоты и, в то же время, какой-то замысловатой сложности, рисунков внутри юрты, делающих ее произведением искусства. К сожалению, часть рисунков стерлась и трудно было понять, что там изображено.
Но и то, что осталось, было великолепно. Размером она была велика, что меня весьма удивило, внутри был очаг, на котором жена приятеля папы сделала нам бозы(может, правильно сказать – буузы), которые представляют собой пельмени, приготовленные из баранины на пару.
Хоть из баранины пельмени,
Но очень вкусные они.
И если был бы я как гений,
Описывал их ночи – дни.
Они были великолепны!
Более вкусных пельменей в жизни никогда не ел. Выглядели они как длинные, или правильнее сказать, высокие конусы из теста. Следовало откусывать верхушку, осторожно выпивать очень горячий бульон внутри боз и затем их благоговейно есть, с восхищением причмокивая и безмолвно закатывая глаза.
Я заметил, что мама не стала есть свою порцию, а после моей просьбы о добавке отдала мне свою. Это меня удивило, и я спросил:
– А почему ты не ешь?
– Баранину не люблю, – сказала мама.
И я с удовольствием съел и ее порцию.
Хорошо, что моя мама,
Тут баранину не ест.
Потому я съем упрямо,
Бозы все в один присест!
После того, как мы вернулись домой, я пошел с в свою комнату спать, но долго не мог заснуть, так как объелся.
И стал невольным свидетелем разговора мамы с папой, который был очень тихий. Но у всех людей с плохим зрением, – хороший слух. Вечером очень тихо, так что я расслышал все до последнего слова.
Тайну мамочка расскрыла,
Почему так, ё – моё!
Оттого мне плохо было,
Только поздно уже, всё!
Мама рассказала папе то, что прошло мимо нашего сознания, но она увидела:
– Я знаю, что русские очень чистоплотные, – сказала жена папиного приятеля, подняла тряпку у входной двери, о которую мы при входе вытерли ноги и протерла ею пиалы, в которые потом положила нам бозы.
Это был шок!
Меня чуть не вывернуло наизнанку от этих слов, и я разлюбил баранину и прочие виды мяса животных навсегда.
И это было замечательно!
Разлюбил давно я мясо,
Не хочу его теперь.
Есть других продуктов масса,
Рыба тоже в чем-то зверь…
Единственный вопрос, который мне не удалось разрешить, так это почему мамуля нам с папой не рассказала об этом сразу.
Но этот вопрос так и остался навсегда неразгаданным.
СКАЧАТЬ