Суперчувства: 32 способа познавать реальность. Эмма Янг
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Суперчувства: 32 способа познавать реальность - Эмма Янг страница 5
Название: Суперчувства: 32 способа познавать реальность
Автор: Эмма Янг
Издательство: Альпина Диджитал
isbn: 9785002231461
isbn:
6. Сладкий.
7. Горький.
8. Кислый.
9. Умами[8] (или мясной, от японского слова, означающего «приятный, пикантный»).
Осязание
Осязание – ощущение, получаемое при прикосновении к чему-либо, но на самом деле оно представляет собой группу из трех чувств, каждое из которых имеет собственные рецепторы и генерирует собственные реакции на различные стимулы. А именно:
10. Давление.
11. Вибрация.
12. Нежные и медленные касания и поглаживания (которые производит другой человек).
Ощущение зуда
13. Зуд. Это не ощущение прикосновения и не ощущение боли… Это ощущение зуда.
Ощущение боли (ноцицепция)
Мы обычно думаем о боли как об отдельном чувстве, но на самом деле это ощущения, вызываемые повреждающими (или потенциально повреждающими) физическими воздействиями трех разных видов. Каждый из них может вызвать определенные болевые ощущения. В список повреждающих воздействий входят:
14. Опасные температуры.
15. Опасные химические вещества.
16. Механические воздействия (сдавливания, разрывы, порезы, отсечения).
Впрочем, как будет показано в главе 11, боль могут вызывать не только эти три вида воздействий.
Ощущение температуры (терморецепция)
17. Ощущение холода.
18. Ощущение тепла.
Почему не ограничиться единственным «чувством температуры»? Отчасти потому, что у нас есть отдельные рецепторы, воспринимающие тепло и холод, а также потому, что сигналы от них приводят к разным реакциям на температурное воздействие. Они могут быть физическими (например, если вам жарко, вы можете снять джемпер) или физиологическими (об этом более подробно я расскажу в главе 10).
Ощущение карты своего тела (проприоцепция)
19. Это чувство, для которого мы имеем три класса рецепторов, – наше важнейшее, интуитивное ощущение расположения конечностей или расположения различных частей нашего тела в пространстве. Спуск с лестницы, глоток шампанского из бокала, игра в теннис, ходьба по канату с закрытыми глазами – попытка выполнить любое действие из этого списка могла бы быть смертельно опасной, если бы не проприоцепция.
Ощущение равновесия, ориентации в пространстве и направления движения (функции вестибулярной системы)
20. Ощущение вращения головы в трех плоскостях.
21. Ощущение движения по вертикали (как в лифте) – и гравитации.
22. Ощущение движения по горизонтали (как в автомобиле).
Если эти три вида чувств звучат для вас скучновато, то лишь потому, что их сильно недооценивают. Если их хоть чуть-чуть нарушить, вы рискуете не только начать ходить СКАЧАТЬ
Вкус умами иногда еще называют вкусом высокобелковой пищи – это реакция наших вкусовых рецепторов на глутамат натрия. –