Развитие российского рынка экологически чистой сельхозпродукции. Александр Нечитайлов

Чтение книги онлайн.

      Все это предоставляет относительно достоверную систему данных, которая необходима для систематического воздействия на рыночные цены; для использования цен, как инструмента влияния на производство, уровень доходов, инвестиций, сбережений.

      Отсутствие информационно-статистической базы делает неисполнимым представление цены как инструмента воздействия на систему сельскохозяйственного производства.

      В сельском хозяйстве США уже продолжительное время четко фиксируют два вида «цен поддержки»: целевые цены; залоговые цены или залоговые ставки.

      Целевые (гарантированные) цены относятся к наиболее важным видам сельскохозяйственной продукции. Они направлены на возмещение затрат (состав которых содержит среднюю норму прибыли на производственный капитал и расчетную земельную ренту) и на определенный доход (выше средней нормы прибыли и земельной ренты). То есть уровень целевых цен рассчитан так, чтобы они обеспечивали уровень дохода для самофинансирования, воспроизводства на предприятиях со средним и пониженным уровнем издержек.

      Сбыт фермерских продуктов осуществляется по рыночным ценам, которые возможно будут выше или ниже, или равны целевым ценам. Но в конце года фермер США может получить разницу между целевой ценой и ценой реализации, в том случае если последняя ниже целевой цены.

      Залоговая ставка – это нижняя граница гарантированных цен на сельскохозяйственные продукты. Если в продолжении девяти месяцев мировые цены будут ниже залоговой ставки, то фермер имеет право выкупить сданную продукцию по ценам мирового рынка. То есть производитель сельхозпродукции получает чистую прибыль, складывающуюся из разницы между ценой мирового рынка и залоговой ставкой.

      В США государство регулирует процессы воспроизводства в сельском хозяйстве уже много десятков лет. Одной из ключевых частей государственного регулирования является финансово-кредитная поддержка сельского хозяйства. В федеральном масштабе преобладают две важнейшие программы: «Стабилизация доходов» и «Научное обеспечение».

      Существенным фактором, влияющим на величину цены, является спрос. В последние годы во Франции, Италии и Германии спрос на экологически чистые продукты питания удовлетворяется всего лишь на 30-40 %. Учитывая, что без применения минеральных удобрений и химических средств себестоимость единицы экологически чистой продукции возрастает, реализационная цена также существенно повышается. Однако, несмотря на это потребитель готов за высококачественный продукт платить более высокую цену. В такой ситуации для повышения урожайности сельскохозяйственных культур экологически чистого продовольствия, необходимо применение экологически безопасных средств, то есть использование биологических препаратов на основе полезных микроорганизмов. Общеизвестно, что биологические препараты как альтернатива СКАЧАТЬ