Самый полный STOP!!!. Валерий Юрьевич Железнов
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Самый полный STOP!!! - Валерий Юрьевич Железнов страница 7

Название: Самый полный STOP!!!

Автор: Валерий Юрьевич Железнов

Издательство: Автор

Жанр:

Серия:

isbn:

isbn:

СКАЧАТЬ чем разбиться в автокатастрофе или отравиться «палёной» водкой и замёрзнуть под забором. Писаные и не писаные морские законы требуют спасать жизнь человека любыми способами и строго осуждают тех, кто этого не сделает.

       Работа на промысле меньше всего располагает к романтике. Пахота по уши в рыбьей чешуе и постоянной сырости. По уши – это в буквальном смысле. Тех, кто покрепче, брали в траловую команду13. На палубе нужна физическая сила. Остальных вниз, в рыбцех14. Рыбообработчики делились на две бригады. Внутри бригады у каждого была своя специализация. Называлось это по-разному. У нас же были бункерман15, головорезы16, залупальщики17, забивка18, глазировка19, обвязка20 и трюмный21. Руководил рыбмастер, а следил за качеством и соблюдением технологии технолог. Учились работать по ходу дела. «Старики» показали что да как, и в путь. Десять раз объяснять некогда, что не понял, «догоняй» сам. Рыба – это наши деньги. Мало её поймать, её нужно успеть обработать до следующего подъёма. Поэтому когда поднимали полный трал, перекуривать было некогда. Да ещё вызывали подвахту22 из машины и других служб.

      Особой силой я не отличался, да и ростом невелик. Вот меня и засунули в бункер. Бункерман отвечает за исправную подачу рыбы из бункера, куда её сливают23 тральцы24, на транспортёры для дальнейшей обработки. Работа ни чем не лучше и не хуже других. Но мне она понравилась. Всё-таки не надо тупо кромсать рыбьи головы или стоять на «залупе», вычищая внутренности.

       Тут было хоть какое-то разнообразие. Рыба разная. Одна течёт на конвейер как вода, а другая встаёт колом и её нужно выпихивать изнутри. Закупоренный, с ног до головы, в непромокаемый «рокон»25, я нырял в бункер и выталкивал рыбу на конвейер через боковые окна. Без дела не сидел. И когда рыбы на конвейере было полно, помогал головорезам. Правда, у меня была возможность немного «посачковать», если очень устал. Залез в бункер и делаешь вид, что пихаешь рыбу. Обычно ко мне в бункер никто не лез.

       Чего я только не насмотрелся в этом бункере. Часто в трал, вместе с основным выловом, попадали разные морские твари и всё это вместе с рыбой сливали в бункер. Акула била меня по роже хвостом, барракуда прокусила мне сапог вместе с пальцами. Несчётное количество раз кололи всякие шипастые рыбины из неведомой глубины. Иногда уколы воспалялись, а пальцы распухали и не гнулись. Однажды чуть не захлебнулся в огромной глубоководной медузе. Никогда больше я не видел такого чуда. Студень багрово-коричневого цвета заполнил бункер на четверть. Я поскользнулся в этой массе и упал. Подняться было нелегко. Не давали мокрый «рокон» и липкая, вязкая масса медузы. Но помог страх. Он, как известно, или парализует, или придаёт силы. Много попадалось разных забавных существ, СКАЧАТЬ



<p>13</p>

команда матросов, работающих на верхней палубе при постановке и выборке трала

<p>14</p>

производственное помещение для обработки улова

<p>15</p>

работает в бункере, куда с палубы подаётся рыба, и отвечает за своевременную подачу её на транспортёры для дальнейшей обработки

<p>16</p>

отрубают головы и хвосты

<p>17</p>

вычищают внутренности рыбы

<p>18</p>

укладка обработанной рыбы в противни

<p>19</p>

покрытие замороженных брикетов рыбы тонким слоем льда

<p>20</p>

укрепление картонных коробов с рыбой шпагатом

<p>21</p>

укладчик готовой продукции в трюме

<p>22</p>

дополнительная сверхурочная работа в помощь рыбообработчикам, но не более чем на два часа, оплачивалась отдельно

<p>23</p>

некоторые виды рыб в больших объёмах текут как жидкость

<p>24</p>

матросы траловой команды

<p>25</p>

непромокаемая рыбацкая одежда