Дачный календарь 2016. Татьяна Вязникова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Дачный календарь 2016 - Татьяна Вязникова страница 12

СКАЧАТЬ янв. Григорий Летоуказатель. Какой день – такое и лето. Иней на деревьях, стогах и скирдах – к мокрому и холодному лету, ветер с юга – к лету грозовому.

      ЗАГОТОВКИ ЗИМЫ: МОЖЖЕВЕЛЬНИК

      В январе рекомендуется собирать ягоды-шишки можжевельника обыкновенного, одного из старейших на Земле деревьев (выделяет в 15 раз больше фитонцидов, чем лиственные породы). У основания веток прячутся маленькие зелёные или синие ягодки. Синие больше по размеру, поскольку росли два года, именно их и собираем. Во время мороза, если постучать по стволу дерева, созревшие синие ягоды вместе с хвоей и сухими веточками опадут. Остаётся их только очистить от примесей и высушить. Хранить такую заготовку нужно в закрытой посуде, чтобы сохранить эфирные масла и уберечь от гусениц моли, которые эту ягоду просто обожают.

      Ягоды можжевельника стимулируют работу печени и почек (соответственно, их противопоказано употреблять внутрь при заболеваниях этих органов). В результате улучшается пищеварение, состав крови, состояние кожи.

      Рецепты: 1 ст. л. ягод залить 2 стаканами кипятка, настоять в тепле 4–5 часов. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой. Ягоды можно просто жевать (10–15 шт. в день, не больше). В результате уменьшается отложение зубного камня и надолго сохраняется свежее дыхание.

      Общеизвестны магические свойства можжевельника – дым от его хвои считается верным средством для изгнания из дома нечисти и злых духов, что особенно актуально в последнюю неделю января. Можно несколько раз в день просто поджечь и притушить веточку растения, можно бросить горсть хвои на раскалённую сковородку (до появления дыма) и быстро обойти с ней жилые помещения. В любом случае, сжигая можжевельник, мы, как минимум, дезинфицируем помещение – совсем не лишняя процедура во время эпидемий гриппа.

      23 (22:21) – 26 (6:46) [Лев],

      24 (4:46) [полнолуние]

      Посадка выгоночных культур. Борьба с вредителями и болезнями растений. Не рекомендуются: обрезка, прививка, прищипка (в связи с полнолунием усилено сокодвижение). Неблагоприятно: полив, внесение удобрений. Осторожно при работе с инструментами, острыми предметами – сильная кровоточивость.

      Традиции, приметы

      24 янв. Феодосий Весняк. «Тёплые дни января недобром отзываются». Оттепель – к затяжной весне, стужа – к позднему, трудному посеву яровых. Нередки резкие морозы (считалось, пакостит нечистая, которую повыгоняли из домов, и она от нечего делать колдует на мороз).

      25 янв. Татьянин день, Татьяна Крещенская. Праздник студенчества, мученица Татьяна является покровительницей Московского университета, поскольку в этот день императрица Елизавета подписала указ о его учреждении. Молятся о помощи в трудном учении и просвещении, принято ставить свечи за успехи в учёбе. Морозно и солнечно – к раннему прилёту птиц, хорошему урожаю; снег – к дождливому летнему сроку. Древнее название праздника – Бабий кут (угол). Старшая по возрасту женщина пекла ритуальный каравай, олицетворяющий Солнце, каждый член семьи СКАЧАТЬ