Название: Астрология с ухмылкой
Автор: Алексей Ваэнра
Издательство: Издательские решения
Жанр: Юмор: прочее
isbn: 9785447445980
isbn:
За столом
Это знак в смысле еды очень специфический. Среди его представителей больше чем среди представителей других знаков настоящих гурманов и одновременно множество людей ничего не понимающих в прелестях гастрономических изысков вообще. Те, которые ничего не понимают, питаются стандартными «наборами делового человека»: утром кофе с бутербродами, днем гамбургер на бегу: вечером чай с бутербродами». Те Близнецы, которые кое-что в еде понимают, питаются тоже умеренно, легко, но разнообразно. Они любят покупать разные экзотические продукты и есть всего понемногу, смакуя и наслаждаясь. (Кстати именно таким образом рекомендуют поступать разные йоги и иже с ними). Посему, опираясь на все вышесказанное, ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ УГОДИТЬ БЛИЗНЕЦАМ привожу РЕЦЕПТЫ приготовления маленьких закусочных бутербродов-канапе. Это как раз в их духе. Бутерброды эти должны быть небольшими (не больше пол-куска булки), но с очень разнообразным содержимым. Для бутерброда с сыром на ломтик булки прикрепить маслом или майонезом ломтик сыра. В центр ломтика выпустить из кондитерского шприца небольшую горку сливочного масла, смешанного с томатной пастой или кетчупом («розовое масло») и посыпать все это сверху тертым сыром. Для бутерброда с икрой на ломтик булки прикрепить маслом или майонезом кусочек вареного яйца, по краю которого сделать небольшой бортик из масла (можно выдавить из тонкой насадки шприца). На середину положить горкой икру, а по краям воткнуть 3—4 перышка лука. Для бутерброда с рыбой в центр ломтика булки положить кружочек вареного яйца, сверху кружечек свежего огурца, а по краям обложить кусочками рыбы. Середину бутерброда наполнить майонезом и чем-нибудь украсить. Для бутерброда с курой сделать на ломтике булки бортик из масла, в центр горкой выложить куриное филе мелко нарубленное и слегка заправленное майонезом. Украсить букетиком зелени, а сверху и по краям расположить ввиде точек томатную пасту.
В шутейном разговоре
По поводу СКАЧАТЬ