Название: Классические рецепты молочных коктейлей
Автор: Алексей Сабадырь
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006223783
isbn:
Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения однородной текстуры.
Если коктейль получился слишком густым, можно добавить еще немного молока и продолжать взбивать до желаемой консистенции.
Налейте готовый коктейль в стаканы и украсьте ломтиками клубники и манго.
Классический шоколадный молочный коктейль
Ингредиенты:
200 мл молока
2 шоколадных батончика или 50 г шоколада
1 столовая ложка сахара
100 г взбитых сливок
Шоколадная стружка (для украшения)
Инструкции:
Начните с того, что сначала растопите шоколад. Если у вас есть шоколадные батончики, нарежьте их на мелкие кусочки. Если вы используете шоколад, порубите его ножом.
Влейте молоко в кастрюлю и поставьте на средний огонь, чтобы оно начало разогреваться. Добавьте кусочки шоколада и сахар и постоянно помешивайте, пока шоколад полностью не растает и сахар полностью не растворится.
Когда молоко с шоколадом нагреется, можно начинать взбивать взбитыми сливками. Оставьте небольшое количество взбитых сливок для украшения готовых коктейлей.
Взбивайте молоко с шоколадом и сливками до образования воздушной пены. Когда коктейль станет густым и пушистым, можно выключить огонь и разлить его по высоким стаканам.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.