Подари мне любовь. Светлана Петровна Соловьёва

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ могу, в меня просто не влезет! – со страхом глядя на курицу и понимая, что есть больше не может, ответила Соня.

      – Тебе только кажется, что больше не можешь, – уверенно произнёс Кирилл и, весело подмигнул бабушке. – Как только попробуешь бабушкин шедевр, будешь просить добавки. Уверяю тебя.

      Разговаривая, он отрезал увесистый кусочек ароматно пахнущей курочки и положил Соне на тарелку.

      – Хватит, хватит, куда так много?! – произнесла та, со страхом глядя на огромный кусок.

      Евгения Григорьевна смотрела на Соню и улыбалась.

      – Кушай, милая, кушай! – приговаривала она, любуясь ими.

      – Как вкусно! – откусив кусочек, с восторгом произнесла Соня. – Какой-то особенный вкус, аромат, она на языке тает. Кирилл прав, курица – просто прелесть! Я такой ни разу не пробовала.

      – Я же говорил, что понравится! – засмеялся Кирилл.

      Проглотив очередной кусочек, Соня с восхищением посмотрела на улыбающуюся бабушку.

      – Да, мне очень нравится! Евгения Григорьевна, дадите рецепт, хочу маму удивить таким чудом, – попросила она.

      Довольная, что её кулинария понравилась, бабушка улыбалась, поглядывая на молодых.

      – Сонечка, а рецепта практически нет, – ответил Евгения Григорьевна. – Всё очень просто, мытую курицу кладёшь на противень, на соль, и всё.

      – Как всё? А приправы какие?

      – В том-то и прелесть, что готовится курица в собственном соку, в парах соли.

      – Как это?

      – Два, три стакана соли, зависит от размера курицы, насыпаешь на лист, равняешь ножом и кладёшь курицу животом вниз. Предварительно моешь и хорошенько отжимаешь воду, но не солить, ни приправ, ничего не надо! Через сорок пять минут курица готова. Можно для красоты за десять минут до готовности, смазать спинку майонезом или яичным желтком. Но я не мазала, и так, видишь, какая красивая и зажаристая получилась.

      – Как просто?!

      – Всё гениальное – просто! – глядя на Соню, изрёк Кирилл.

      Разговаривали без остановки, вроде бы ни о чём и обо всём. После обеда, Евгения Григорьевна попросила внука сыграть на гитаре и спеть. Она хотела, чтобы Соня послушала, как хорошо Кирилл играет и поёт. Бабушка хотела удивить и очаровать девушку окончательно. Соня ей очень понравилась, и она уже мечтала видеть её рядом с внуком всегда.

      – Бабуль, давай твою, любимую, – взяв гитару, сделал проигрыш по струнам и предложил Кирилл.

      – Давай!

      Евгения Григорьевна села удобно на стуле, расправила спину, приготовилась. Запели «Не уходи, побудь со мною…». Это был один из любимых романсов Сони! Она знала его наизусть. Мысленно пела вместе с ними, боясь помешать их слаженности и отрепетированности. Соня и в самом деле была удивлена, даже очень! Слушая пение, переводила восхищённый взгляд с бабушки на Кирилла, видя, что тот не сводит с неё глаз. Когда допели, Соня как маленький ребёнок, захлопала СКАЧАТЬ