Настольная книга начинающего грибника. Михаил Вишневский
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Настольная книга начинающего грибника - Михаил Вишневский страница 25

Название: Настольная книга начинающего грибника

Автор: Михаил Вишневский

Издательство: Проспект

Жанр:

Серия:

isbn: 9785392277025

isbn:

СКАЧАТЬ искренней восторженностью действительно талантливого писателя и настоящего любителя природы, вооружившись описаниями подобного плана, грибники не возвращались с третьей охоты…

      Да чего там далеко ходить? Пока пишу именно этот текст, решил отвлечься и провести эксперимент. Беру (наугад) нормальное современное издание. Им оказывается книга солидного и уважаемого мною автора, в прошлом одного из моих наставников: Л. В. Гарибова, «Грибы от весны до зимы». Открываю (опять-таки наугад) описание какого-нибудь гриба. Так, смотрим. О! Страница 80.

      На лесных полянах, на опушках, вырубках и лугах можно найти малоизвестные грибникам, но вполне съедобные грибы-зонтики, шляпка которых достигает в диаметре 25 см (у зонтика пестрого). Шляпку несколько меньших размеров имеет реже встречающийся зонтик белый. Оба гриба обладают нежной мякотью и высоко ценятся грибниками в странах Центральной и Западной Европы, причем зонтик пестрый можно есть даже сырым, употребляя его нарезанным ломтиками для бутерброда.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «Литрес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      Как ученый-миколог, могу с абсолютной достоверностью заверить вас, что грибов-мутантов не бывает. Белые грибы никогда не превращаются в бледные поганки и не становятся ядовитыми просто так, сами по себе. Напомню, что подобная мистика выплеснулась со страниц газет после случая массового отравления белыми грибами в 1992 г. в окрестностях Воронежа. Люди, так или иначе тесно связанные с этим происшествием (в том числе и ваш покорный слуга), хорошо знают, что незадолго до этого неподалеку от пострадавших деревень на одном секретном-пресекретном заводе произошел выброс ракетного топлива…

      2

      На этом свойстве основан печально известный способ убийства с использованием бледной поганки. По многочисленным просьбам читателей, которые я получил после выхода первого издания, опишу этот способ подробнее (надеюсь, запросы о конкретике были направлены не для последующего практического применения…). Известен реальный случай, когда некая проживающая в Поволжье и разбирающаяся в грибах домохозяйка, невзлюбив за что-то одну из своих подруг, собрала 12 человек гостей на званый обед. Одним из поданных блюд были отварные грибы со сметанным соусом. Когда грибы варились, незадолго до готовности дама бросила в кастрюлю шляпку бледной поганки и, хорошенько проварив, вытащила ее. Пропитавшись незначительным количеством яда, все грибы в кастрюле стали ядовитыми, но не смертельно. СКАЧАТЬ