Диета Дюкана: быстрый и эффективный путь к стройности. Вячеслав Пигарев

Чтение книги онлайн.

      диетические газированные напитки

      диетическая пепси, кока-кола или любой другой напиток без сахара

      Глава 5: Фаза Консолидации: Сохранение Результатов

      Фаза консолидации – третья фаза диеты Дюкана. Он знаменует собой окончание фазы снижения веса после фазы круиза и сохраняет основу из белков и овощей, а также постепенное повторное введение более крахмалистых продуктов. Целью фазы консолидации диеты Дюкана является сохранение и поддержание вашего истинного веса, достигнутого в конце фазы круиза.

      Фаза консолидации диеты Дюкана: переходная диета для предотвращения повторного набора веса.

      Эта третья фаза диеты Дюкана знаменует собой переход от строгого списка продуктов к спонтанности. Фаза консолидации длится 10 дней на каждый потерянный фунт и соответствует времени, в течение которого ваше тело все еще уязвимо для повторного увеличения веса. Завершение этой фазы гарантирует, что вы сохраните потерю веса.

      Так! Вы завершили вторую фазу диеты Дюкана – фазу Круиза и достигли желаемого веса! Теперь переходим к третьему этапу – консолидации.

      Это момент, когда вся ваша тяжелая работа окупилась, вы достигли целевого веса, но находитесь под огромным риском йо-йо – вернете все это обратно, если вы не будете внимательно следить за тем, что вы едите. Положительным моментом является то, что теперь вы можете добавить много вкусных продуктов, которые были запрещены на этапе круиза, поскольку вам больше не нужно худеть – просто поддерживайте тот вес, который у вас есть, и больше не набирайте.

      Простое правило таково: на каждый потерянный фунт вам нужно находиться в фазе консолидации в течение 5 дней. Итак, если вы потеряли 30 фунтов, вам нужно находиться на третьей фазе в течение 150 дней.

      Этот этап посвящен контролируемому способу вернуться к нормальному, но при этом здоровому питанию. Вы узнали много нового о еде, приготовлении пищи и питании во время круиза. Теперь вы можете расширить эти знания и использовать их с пользой, вновь вводя в свой рацион новые продукты.

      Помимо продуктов, разрешенных на предыдущих этапах, теперь вы сможете есть: хлеб, фрукты, сыры и некоторые мучные продукты. Благодаря праздничным трапезам вы также сможете есть и другие продукты, которые до сих пор были запрещены, но нужно точно соблюдать правила:

      13 фруктов для плодотворного нового года

      1 порция фруктов в день

      Практически любые фрукты, кроме бананов, вишни и сухофруктов. 1 порция – это один кусок: яблоко, груша, апельсин, небольшая миска клубники, горсть ягод, несколько слив и т. д.

      2 куска цельно зернового хлеба в день

      Их можно есть в любой момент дня: на завтрак, в виде бутербродов, с супом.

      И это не обязательно должен быть хлеб! Хлеб можно заменить 1 стаканом макарон (вареных, а не сухих) или любого другого разрешенного СКАЧАТЬ