Рецепты тибетских целителей. Светлана Чойжинимаева
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Рецепты тибетских целителей - Светлана Чойжинимаева страница 12

СКАЧАТЬ соусами, желательно горько-сладкого вяжущего компонента. Кислый вкус желчь возмущает. Лучше всего подобрать для себя подходящий кетчуп.

      Очень хорошо пить горячий имбирный напиток, который рекомендован и людям с конституцией Ветер.

      Пищевые запреты для людей конституции Желчь

      Для людей конституции Желчь из рациона должна исключаться обильная, жирная, острая еда в сочетании с крепкими напитками. Не рекомендуется есть горячие жирные первые блюда (харчо, борщ), свежеприготовленные вторые блюда, особенно жареные и острые. Все это может спровоцировать обострение панкреатита, подагры, в дальнейшем вызвать сахарный диабет по «горячему» типу. Очень дозированно можно употреблять растительные масла, особенно оливковое и кунжутное, сметану, яйца, сыры. С осторожностью необходимо употреблять майонез, грецкие орехи, кешью, а также мед. Являясь согревающим продуктом, он может активизировать Желчь, кроме того, установлено, что он может способствовать образованию песка, мелких камней в почках и желчном пузыре.

      Рекомендуемые продукты для людей конституции Слизь

      Чтобы успокоить жизненное начало Слизь, нужно есть пищу острого, кислого и соленого вкусов. Пища и питье должны быть теплыми, можно горячими, но не холодными. В рационе должны присутствовать мед, баранина, лососина, каши на воде, старые вина. Рекомендуемые продукты для людей конституции Слизь:

      • мясо – говядина, баранина;

      • молочные продукты – молоко малой жирности, нежирные сыры, сыры типа брынзы, свежее масло;

      • овощи – редис, морковь, капуста, лук, баклажаны, зелень, тыква, сельдерей, петрушка, имбирь;

      • крупы – гречка, кукуруза, просо;

      • бобовые – горох, бобы;

      • фрукты и ягоды – кислые яблоки, груша, гранат, сухофрукты, клюква, брусника;

      • специи – различные виды перца (их насчитывается 26 видов), в любом виде имбирь.

      Специям уделяется особое внимание. Добавление их в пищу помогает вывести слизь, воду, лимфу. Перец устраняет симптомы несварения, запоры, сжигает жир.

      Для людей конституции Слизь, имеющих признаки несварения, возможно в небольших количествах, но не ежедневно употребление качественного коньяка и виски для стимуляции пищеварения.

      Пищевые запреты для людей конституции Слизь

      Из постоянного употребления необходимо исключить все продукты, которые способствуют накоплению воды, слизи и жира в организме. Пища должна быть теплой. Нельзя есть недожаренную и пережаренную пищу, пить холодную воду и холодный чай, пиво. Питание несвежей едой чревато образованием «плохой» холодной крови и, следовательно, развитием болезней «холода»: сахарного диабета, онкологических заболеваний, заболеваний сердечно-сосудистой системы. Необходимо ограничить употребление в большом количестве таких продуктов, как свинина, козлятина, курятина, масло, козье молоко, твердые сыры, макароны, кондитерские и хлебобулочные изделия, бананы, виноград, овощи с грубой клетчаткой, картофель, огурцы, помидоры. Рыбу СКАЧАТЬ