Самая золотая свадьба. Ю. С. Анохина

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ детей (эта шутка должна относиться лишь к той супружеской паре, у которой пока еще нет детей), а также в шуточной манере напомнить обязанности жены и мужа.

      Затем начинают бить посуду. Основной смысл этого древнего обычая заключается в том, чтобы громким шумом отогнать злых духов от дома молодых супругов. Супруги должны вместе собирать с пола осколки битой посуды. И чем больше осколков будет собрано за одну минуту, тем счастливее будет семейная жизнь супругов.

      В целях экономии можно заранее собрать треснутые чашки, блюдца и тарелки, а затем разбить их во время торжества.

      Самым первым угощением на праздновании кожаной свадьбы является хлебный суп, который готовится достаточно просто: в мясной бульон крошится ржаной хлеб. Этот суп символизирует, по древним поверьям, тесную связь супругов с друзьями и родственниками.

      Вместо хлебного супа супружеская пара может в присутствии гостей и всех родственников съесть красное яблоко или любой другой плод красного цвета.

      По давней традиции, супругам-юбилярам следует встречать гостей и родственников, пришедших на юбилей кожаной свадьбы, рукопожатием и словами «добро пожаловать».

      До конца такого торжественного церемониала никто из присутствующих не должен садиться за стол и брать с него приборы.

      После того как все гости и родственники собрались, супруг должен первым отрезать небольшой кусочек ржаного хлеба и первым попробовать хлебный суп.

      После этого супруга выходит на середину комнаты или зала, где проходит торжественная церемония, и благодарит гостей и всех присутствующих за приход на торжество и поздравления.

      По обычаям некоторых стран, празднование кожаной свадьбы принято начинать не позднее 10 ч утра, так как именно это время способствует возрастанию семейного счастья и увеличению богатства в семье.

      А так как празднование юбилея будет происходить в обеденное время, то по обычаю следует в меню обеда включить несколько холодных закусок, суп, 2–3 рыбных блюда, 2–3 горячих мясных блюда и, конечно же, десерт.

      После обеда гостям подается кофе или чай. К холодным закускам можно предложить охлажденную настойку, наливку или водку. К рыбным блюдам – охлажденное белое вино, к мясным блюдам – сухое красное вино комнатной температуры, к десерту обычно подают охлажденное шампанское или херес, к кофе – сладкий ликер или коньяк, к чаю – лимон, сахар и шоколадные конфеты.

      Праздничный обед обычно длится 2–2,5 ч, остальное время гости юбиляров проводят в гостиной за приятной беседой и развлечениями.

      В заключение праздника устраиваются танцы. Первый танец должны танцевать супруги-юбиляры, которых затем сажают в центре комнаты на стулья спиной друг к другу. Гости, друзья, родственники и все приглашенные окружают их парами под пение любимых песен.

      После пения дружка говорит торжественную речь, а и приглашенные осыпают супругов СКАЧАТЬ