Учение Света (Огня и Света). Том V. Александр Халбашкин

Чтение книги онлайн.

      РЕЦЕПТЫ

      Изучая древнюю медицину, можно заметить, что немаловажную роль в ней играют грибы. Ученые заинтересовались данным явлениям, и с развитием технологий стали изучать свойства разных видов грибов и их влияние на некоторые болезни. Польза грибов невероятна – они являются прекрасной заменой мясу, так как богаты белком. Кроме того, некоторые виды грибов обладают мощной оздоровительной силой. Сегодня мы поговорим о грибах с противораковым эффектом. fitohome.ru Грибы от рака: малоизвестная польза 8 грибов Шампиньоны Шампиньоны – один из самых известных грибов в мире, который можно достать практически везде. Шампиньоны малокалорийны, насыщены витаминами и минералами, и являются хорошим источником белка. Но главное их преимущество в наличии селена. Именно селен играет ключевую роль в профилактике раковых заболеваний. Шампиньоны способствуют выработке белых кровяных телец, а это – здоровая и сильная иммунная система. Шиитаке У этого вида грибов внушительная репутация в медицинском деле – в древние времена его называли «эликсиром жизни». Употребляя в пищу грибы шиитаке, вы приводите уровень холестерина в норму. Но основная заслуга гриба шиитаке в наличии полисахарида лентинана, который укрепляет иммунитет и значительно уменьшает риски заболевания раком. В Японии и Китае это вещество широко используют в химиотерапии. Вешенки Еще один вкусный гриб, улучающий состояние иммунной системы. В Европу он попал только в 19 веке, хотя в Китае использовался столетиями до этого. Хорошо усвояемый белок, витамины и минералы делают его незаменимым ингредиентом в здоровом питании.

      Белый гриб Эти дикие грибы высоко ценятся не только за свой вкус, но и за пользу для здоровья. Белые грибы особенно рекомендованы тем, кто отказался от продуктов животного происхождения, так как содержат идеально сбалансированный состав аминокислот. Список витаминов и минералов впечатляет: В1, В2, С, Д, калий, кальций, цинк, железо, как и наличие клетчатки. Еще одним важным свойством белого гриба является его противовоспалительный и противогрибковый эффект. Лецитин, содержащийся в растении, обладает и антивирусным эффектом. Грифола курчавая (гриб-банан) Этот гриб удивляет в первую очередь своими размерами и весом – СКАЧАТЬ