Название: Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
Автор: Роман Бутылка
Издательство: Автор
isbn:
isbn:
Смотри, эта книга написана не для алкоголиков. Да и делать свои напитки – это не про “быстро накидаться”.
Лично для меня – это отличное хобби и повод лишний раз собраться с близкими за столом.
Хобби, в котором я могу соревноваться с единомышленниками во вкусе полученных напитков. Хобби, которое доставляет мне удовольствие во время процесса приготовления, похвалу – во время употребления в хорошей компании, очередь за новой партией продукта – после того, как друзья и знакомые распробуют напитки.
И, наконец, Хобби, которое оценила моя жена.
Настоящее. Мужское. Хобби.
В фильме “Москва слезам не верит” есть такая сцена, когда герои собрались на пикнике за городом и друзья Георгия начали рассказывать про его золотые руки.
Мне кажется, что каждый мужчина в глубине души ждет таких слов от своих близких. И радуется внутри себя, словно ребенок, когда такие слова звучат в его адрес.
– словно сок пьется. У тебя точно талант
– скажи, а есть у тебя еще бутылочка твоей настойки, а то после нее уже никакая магазинная не заходит
– слушай, мы когда на рыбалку поедем, возьми своего самогончика
Помнишь, как в песне у “Сплина”:
Мой друг не пьет и не курит
Лучше бы пил и курил
Держал бы дома что-нибудь такое —
Я бы чаще к нему заходил…
Да, я пью не каждый день. И часто даже не каждые выходные, но я всегда могу быть уверен в том, что когда неожиданно забежит друг или приедут родственники, то у меня всегда будет несколько видов настойки на любой вкус.
Недавно я посмотрел статистику.
Во время новогодних праздников жители России выпивают примерно 1 500 000 000 литров алкоголя.
Полтора. Миллиарда. Литров.
Из них пива – 1 000 000 000 литров, водки – 125 000 000 литров, шампанского – 70 000 000 литров, а самогона – 40 000 000. Ну и всяких других напитков по мелочи.
Я не скажу, что мечтаю о том, чтобы эта цифра росла, но если я могу приложить руку к тому, чтобы мои земляки пили качественные напитки и знали, из чего они сделаны, я буду прикладывать все руки, которые у меня есть.
Да что уж там. Если люди все равно пьют, то я мечтаю о том, чтобы они пили качественный, вкусный, домашний самогон.
Самогон и экономия
Средний россиянин тратит на алкоголь 15 тысяч рублей в год. Но так ли это?
Я не люблю все эти средние подсчеты, ибо у одного зарплата 10 тыщ, а у другого 100, но в среднем они получают по 55 тысяч.
Это немного не правильно. И я однажды подсчитал свои затраты на алкоголь в месяц.
Взял один конкретно взятый месяц май. Каждый выходные мы с женой и друзьями выбирались на дачу. Брали и крепкие напитки, и пивко, и винишко СКАЧАТЬ