Принципы и практика интуитивного питания. Эвелин Триболи

Чтение книги онлайн.

      • Сокращенная продолжительность диеты. Продолжительность диеты становится все короче и короче. Эта неспособность соблюдать диету в течение длительного периода времени может заставить вас поверить в то, что вы плохо соблюдаете диету. Но диеты создают установку, которая вас и подводит, как упоминалось выше. Ваш организм очень умный, и он настроен на выживание. И он становится все умнее и умнее с каждым самовольно введенным ограничением в еде.

      • «Тайная вечеря». Большинству диет предшествует употребление продуктов, которые, как вы думаете, вы больше есть не будете. В этот период потребление пищи часто увеличивается. Такое переедание может произойти за один прием пищи или продолжаться пару дней. «Тайная вечеря» – это что-то вроде последнего шага перед «пищевым очищением», фактически это прощальный ужин под девизом «прощай, еда». Для одной нашей клиентки, Мэрилин, каждый прием пищи казался последним. В каждый прием пищи она ела до тех пор, пока не наедалась до отвала так, что начинала чувствовать себя некомфортно, потому что боялась, что больше никогда не будет есть. Неудивительно, ведь она сидела на диете с шестого класса – более двух третей своей жизни! У нее были попытки голодания и серии полуголодных диет. Таким образом, ее организм всегда чувствовал, что очень скоро начнется очередная диета, так что лучше поесть, пока можно. Поэтому каждый прием пищи был для Мэрилин борьбой с голодом.