Вот как-то так. Ирма Гринёва

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Тайярда⁷, официанта, который обслуживал Леру и её подружек в тот их первый визит в «Узбекистан». Сотрудники ресторана все улыбались при встрече, а Тайярд так просто расцвёл улыбкой, и на Лерино: «Здравствуйте!» ответил:

      – Мы рады приветствовать Вас снова!

      – Ой, а Вы меня помните?! – удивилась Лера.

      – Конечно! – с лёгким поклоном ответил молодой человек.

      – Как приятно! – умилилась Лера, – Вот что значит профессиональная память! Столько людей перед Вашими глазами проходит за день, а Вы помните тех, кто был полгода назад.

      – Компанию так позитивно настроенных красивых женщин забыть невозможно, – опять с лёгким поклоном отпустил комплимент Тайярд и отошёл.

      Если бы зал выбирала Лера, она бы остановилась на Шахерезаде. Но кто её спрашивать будет? Олег Петрович сидел опять чем-то недовольный, хотя на столе, с точки зрения Леры, была просто красота. Тарелки, плотно заполненные закусками и салатами, радовали глаз, удовлетворяя самый изысканный эстетический вкус. А запахи! Запахи! Острые, пряные, солёные, сладкие, свежие, густые… Всё смешивалось в единый аромат, будя зверский аппетит. Белоснежные домашние сыры с молодой зеленью соседствовали с нежной подкопченной осетриной – любимой рыбкой Хаджи Насреддина, нежно-розовый фирменный рулет «Узбекистан» из мяса ягнёнка с «Казы» – тёмно-коричневыми кусочками домашней конской колбасы. На втором блюде аккуратными горками лежали салаты: фирменный «Ташкент» из телятины, сочной редьки и золотистого лука, «Восточный» из нежного мяса ягнёнка, сочных узбекских помидоров, свежих огурцов и перца чили, «Олтенкус» из отборных баклажанов, запеченой телятины, лука и кинзы.

      Но, прежде всего, Тайярд принёс чайник зелёного чая и устроил первое за сегодняшний обед шоу, правильно заваривая чай – перелил жидкость из чайника в большую пиалу 3 раза туда-обратно⁸.

      Лера отрезала от каждой закуски кусочки буквально на один укус, салаты попробовала по чайной ложке и уже наелась.

      – Как вам понравились наши закуски и салаты? – возник ниоткуда Тайярд.

      – Всё просто великолепно! – вылезла вперёд Лера и тут же прикусила язык.

      Олег Петрович посмотрел на неё холодно и переключил внимание официанта на себя:

      – Что у нас с горячим?

      – Если вы готовы, то несу дегустационный сет. Плов будет готов через двадцать минут.

      – Несите, – кивнул головой Олег Петрович.

      – Вам здесь не нравится? – спросила Лера, когда Тайярд отошёл от их стола.

      – Пока не решил.

      – Вы, видимо, привереда.

      – Я?! Вы, видимо, с привередами ещё не сталкивались. Граф Николай Безухов, вот кто привереда.

      – Он Ваш родственник?

      – Да. Старейшина рода и глава делегации.

      – Так Вы тоже граф?

      – В России это не имеет никакого значения.

      – Просто так спросила, интересно же. А делегация тоже из родни состоит?

      – Да.

СКАЧАТЬ