Название: Свиньи. Разведение. Содержание. Уход
Автор: Виктор Горбунов
Жанр: Руководства
Серия: Подворье (АСТ)
isbn: 978-5-17-073774-1
isbn:
Порода районирована и разводится в Литве; используется в системах скрещивания в Грузии, Казахстане, Туркмении, Белоруссии, Молдове и в некоторых областях России.
Миргородская порода
Миргородская порода свиней выведена в Полтавской области путем скрещивания местных украинских короткоухих свиней пестрой масти с хряками беркширской, средней и крупной белой и породы темворс.
Миргородская порода характеризуется черно-пестрой мастью, крепкой конституцией, широкой и глубокой грудью, широким туловищем умеренной длины и округлыми окороками.
Живая масса взрослых хряков составляет 280–330 кг, длина туловища – 165–175 см, свиноматок – соответственно 200–220 кг и 155–160 см. За опорос от свиноматок получают 10 поросят и более.
У этой породы крепкая конституции. Голова средней величины; профиль слегка вогнутый. Уши небольшие, направленные вперед и вверх, реже – немного свислые. Грудь широкая; спина прямая, широкая. Ноги крепкие, средней высоты, короче, чем у крупной белой породы. Кожа эластичная, плотная, без складок; щетина густая, равномерно покрывающая туловище. Масть в большинстве случаев черно-пестрая, встречаются животные черной, черно-рыжей и рыжей масти.
Миргородские свиньи имеют следующие показатели: масса хряков в возрасте 36 месяцев – 275 кг, длина туловища – 170 см; масса свиноматок – 217 кг; молочность – 48 кг, многоплодие – 9,5 голов, масса гнезда в 2-месячном возрасте – 142 кг.
Свиноматка миргородской породы
В племзаводах показатели миргородской породы выше: масса хряков – 296 кг, длина туловища – 179 см; масса маток – 238 кг, длина туловища – 162 см; многоплодие маток – 10,8 голов, молочность – 59 кг, масса гнезда в 2-месячном возрасте – 172 кг. Среднесуточный прирост молодняка на откорме составляет 670–700 г, выход мяса в туше – 54–55 %.
Муромская порода
Муромская порода свиней выведена в Муромском и соседних с ним районах Владимирской области. Муромские свиньи мясо-сального типа, скороспелы, обладают высокой способностью к откорму. Хорошо используют пастбища. При скармливании рационов, состоящих в основном из картофеля и других сочных кормов, а также из концентратов и обрата, животные к 6–7-месячному возрасту достигают веса 90–100 кг.
Порода пьетрен
Это порода свиней мясного направления. Главные преимущества породы: отличная конституция, высочайшая жизнеспособность поросят, прекрасный рост, эффективное усвоение корма, отличное СКАЧАТЬ