Виноград на дачных 5 сотках. Издание второе, исправленное и дополненное. Станислав Комиссаров

Чтение книги онлайн.

      4. Пять соток, много это или мало?

      Это с какой точки зрения смотреть. С точки зрения частной собственности, которой является садовый участок, это мало. Потому что на этих 5 сотках нужно установить домик, хозяйственные постройки для инструмента, для дров и др., баньку (или закрытую душевую), туалет, компостную емкость, ну и, конечно, место для стоянки автомобиля (или, возможно, гараж с погребом). В конечном счете, для посадок останется только около 3-х соток в лучшем случае. Но и этого достаточно для того, чтобы вырастить фруктово-овощную продукцию на небольшую семью из 4—5 человек и не более.

      Большую площадь участка занимают деревья. А если учесть, что фруктовые деревья бывают самобесплодных сортов, требующих других сортов для опыления, то, как правило, необходимо сажать несколько деревьев. С появлением колоновидных и карликовых видов фруктовых деревьев на пяти сотках можно иметь и яблоки, и груши. А из косточковых – низкорослые черешню, вишню, сливу и другие, понравившиеся вам растения.

      Сколько продукции нужно для здорового питания на одного человека? В таблице 1 приводятся справочные данные о нормах плодоовощной продукции. По этим данным можно определить количество посадок и расположение их на участке в зависимости от расположения солнечной стороны участка и возможности растений расти в полутени.

      Эти рекомендованные нормы даны в среднем на одного человека, но сколько он съест, зависит от пристрастия к видам фруктов и овощей. Поэтому распределение площадей на дачном участке зависит всецело от симпатий дачников и их увлеченности, которое меняется со временем, изменяя сортамент выращиваемых фруктов, ягод и овощей.

      В таблице 1 приведены данные из литературных источников ещё советского периода и своего опыта, даны для ориентировки.

      С появлением на рынке и в магазинах в изобилии различной сельхозпродукции эти данные становятся СКАЧАТЬ