Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни. Кристоф Шульц

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ крекинга превращается в пластик. В результате этого микроорганизмы оказываются не в состоянии подвергнуть полноценному разложению устойчивый материал. Каждый продукт из пластика (такой, например, как пластиковая бутылка) является так называемым полимером, который в свою очередь состоит из мелких прочных мономеров. Представьте себе, что бутылка – это большой пазл из множества деталей. Готовый пазл – это полимер, отдельные его фрагменты – мономеры. Прочный контейнер для салата, гибкая одноразовая ложка и губка для уборки – это всё полимеры. То, что одноразовая ложка, контейнер для салата и губка изготовлены из разного пластика, в состоянии определить человек, даже далекий от химии, уже хотя бы по одному тому признаку, что все эти предметы по-разному гнутся. Под воздействием высоких температур они тоже ведут себя по-разному. Одноразовая ложка представляет собой термопластичный полимер, который при нагревании просто расплавляется внутри себя самого, в то время как контейнеры для еды делают из дюропласта, который даже при самых высоких температурах сохраняет форму. А губка для мытья посуды производится из эластопласта, который при нажиме снова возвращается в свое исходное состояние и обычно не деформируется при воздействии высокой температуры.

      То, как по цепочке прикреплены друг к другу мономеры пластиковой ложки, напоминает разделители дорожек в плавательном бассейне, но в то же время эти мономеры не соединены с другими цепочками. За счет этого термопласт мягкий. В пищевом контейнере каждый мономер соединен по меньшей мере с двумя своими «товарищами», за счет чего контейнер становится жестким и сохраняет свою форму при высоких температурах. Эластопласт можно считать общим «ребенком» пищевых контейнеров и одноразовых столовых приборов, так как мономеры этого пластика, с одной стороны, имеют крупные ячейки в цепочках, а с другой – соединяются между собой и образуют трехмерную структуру.

      Обычный целлофановый пакет. Что же конкретно представляет собой пластик?

      Разные виды пластика отличаются друг от друга не только степенью жесткости и термостойкостью. Так, например, эластичная лента для занятий фитнесом обладает абсолютно иным пределом прочности при растяжении, нежели разноцветный чехол для мобильника, а мягкие салфетки для протирки поверхностей могут впитывать воду, в то время как кухонная лопатка из твердого пластика, наоборот, обладает водоотталкивающими свойствами. Поэтому можно сказать, что пластик – это хамелеон материального мира.

      О преимуществах и недостатках

      Пластик невероятно гибок в самом широком смысле этого слова, причем настолько, что мы используем его буквально повсюду, несмотря на то, что это вредно для нашего здоровья и окружающей среды. Пластик не бьется, он легкий, и – что особенно важно – его производство обходится довольно дешево. Однако есть и обратная сторона медали. Превозносимый до небес пластик производится из сырья, запасы которого в природе не безграничны. Плюс он не разлагается – СКАЧАТЬ