Ключ к здоровью и очищению. Избавьтесь от лишнего веса и победите болезни с помощью правильного питания и эмоционального исцеления. Андреас Мориц

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ на проблему и руководствуются обреченными на провал методами борьбы с весом.

      Ситуация очень похожа на попытку сформировать коллективную психологическую установку, способную сотворить финансовое чудо для горстки людей. С ее помощью удается заполнять полки магазинов все большим количеством продуктов высокой степени переработки, а толстяков не становится меньше.

      Если бы пищевая промышленность и фармацевтические компании не проводили такую политику, то кто платил бы деньги за предлагаемые бесчисленные таблетки, снадобья и программы, призванные вернуть стройность?

      Физические упражнения и диета – краеугольные камни большинства методик снижения веса. Для продвижения большей части товаров и лекарств именно эти два аспекта используются в рекламных целях. Правда, существует еще ряд неординарных секретов «сверхбыстрого, но абсолютно безопасного» избавления от лишнего веса.

      Одна из рекомендаций, которой следуют миллионы людей с избыточным весом, – уменьшить калорийность пищи. Так вы будете потреблять энергии меньше той, которую тело сжигает в процессе нормальной жизнедеятельности.

      Индустрия снижения веса даже создала особый жаргон, способный легко сбить с толку любого человека со средним уровнем интеллекта. Достаточно один раз посетить диетолога, чтобы слова «обезжиренный», «низкоуглеводный», «малокалорийный» и «обогащенная клетчаткой» стали преследовать вас днем и ночью.

      Что касается физических упражнений, то здесь забивают голову такими невразумительными выражениями, как «сжигать жир, наращивая мышцы», «качать железо», «высокоинтенсивные упражнения», «достаточный объем кардиотренировок», «пройти лишнюю милю», и поговорками типа «красота требует жертв».

      Смысл ясен – ешьте меньше, сжигайте больше и наказывайте ваше тело.

      Строгие диеты. У тучного человека, севшего на диету, по идее, сразу должны исчезнуть всякие основания для беспокойства. Однако я не могу точно сказать, как это отразится на сложных пищеварительных процессах и в целом на здоровье.

      Тем не менее шоковые строгие диеты и программы лечебного голодания не теряют популярности. Хороший пример – знаменитая диета Аткинса.

      По некоторым оценкам, в конце 1990-х и начале 2000-х годов, когда Америку и многие другие страны захлестнула мода на эту методику питания, ее опробовал каждый одиннадцатый американец, а всего низкоуглеводными диетами увлеклись 18 % населения.

      Объемы продаж насыщенных углеводами продуктов, таких как макароны и рис, пережили небывалое падение, и пищевую промышленность охватила паника, которая сильнее всего затронула производителей ряда ведущих брендов. В то же время кое-кто не преминул подзаработать на низкоуглеводной лихорадке и выбросил на рынок пользующийся спросом товар. (Например, компания «Coca-Cola» представила новый напиток «C2», в котором содержание углеводов, сахара и калорий было понижено в два раза по сравнению с обычной колой!)

      Но, СКАЧАТЬ