Encapsulación de probióticos . Marcelo Fernando Valle Vargas

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      Valle Vargas, Marcelo Fernando, autor

      Encapsulación de probióticos: alternativa tecnológica para mejorar el cultivo de tilapia / Marcelo Fernando Valle Vargas, María Ximena Quintanilla Carvajal, Luisa Marcela Villamil Díaz, Ruth Yolanda Ruiz Pardo. -- Chía: Universidad de La Sabana, 2022

      162 páginas; cm. (Colección Investigación)

      Incluye bibliografía

      ISBN 978-958-12-0606-3

      e-ISBN 978-958-12-0607-0

      doi: 10.5294/978-958-12-0606-3

      1. Piscicultura 2. Probióticos 3. Estanques para peces I. Valle Vargas, Marcelo Fernando II. Quintanilla Carvajal, María Ximena III. Villamil Díaz, Luisa Marcela IV. Ruiz Pardo, Ruth Yolanda V. Universidad de La Sabana (Colombia). III. Tit.

      CDD 639.3

      CO-ChULS

RESERVADOS TODOS LOS DERECHOS© Universidad de La SabanaFacultad de IngenieríaDoctorado en Biociencias© Marcelo Fernando Valle Vargas© María Ximena Quintanilla Carvajal© Luisa Marcela Villamil Díaz© Ruth Yolanda Ruiz PardoPrimera edición: abril de 2022ISBN 978-958-12-0606-3e-ISBN 978-958-12-0607-0doi: 10.5294/978-958-12-0606-31000 ejemplaresEDICIÓNDirección de PublicacionesCampus del Puente del ComúnKm 7 Autopista Norte de BogotáChía, Cundinamarca, ColombiaTels.: 861 5555 / 861 6666, ext. 45101www.unisabana.edu.cohttps://publicaciones.unisabana.edu.co[email protected]

DIAGRAMACIÓN Y MONTAJE DE CUBIERTAMauricio SalamancaILUSTRACIÓN DE CUBIERTAKilka Diseño GráficoCORRECCIÓN DE ESTILOFrancisco Díaz-GranadosIMPRESIÓNXpress Estudio Gráfico y Digital S.A.S.Hecho el depósito que exige la ley.Queda prohibida la reproducción parcial o total de este libro, sin la autorización de los titulares del copyright, por cualquier medio, comprendidos la reprografía y el tratamiento informático. Esta edición y sus características gráficas son propiedad de la Universidad de La Sabana.Este libro es producto de la tesis doctoral en curso: Efecto de la suplementación de un probiótico tipo consorcio encapsulado sobre parámetros productivos en tilapia nilótica (Oreochromis niloticus)Estudiante: Marcelo ValleDoctorado en BiocienciasNota: esta tesis no está ligada a ningún proyecto de investigación que tenga financiación activa.Diseño epub: Hipertexto – Netizen Digital Solutions