Управление цепочками поставок и логистикой – простыми словами. Методы и практика планирования, построения, обслуживания, контроля и расширения системы перевозок и снабжения. Пол Майерсон

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Лично я во избежание сомнений предпочитаю называть данную сферу управление цепочками поставок и логистикой.

      Из этой книги вы узнаете, как важно понимать сходства и различия между более функциональной областью, такой как логистика, которая включает транспортировку и дистрибуцию, и более широким понятием – УЦП, которое является межфункциональным и межорганизационным. Это колоссально влияет на дальнейшее принятие решений, организационную структуру, кадровый состав компании. Вот почему так важно правильно понимать и внимательно изучать термины.

      В зависимости от точки зрения, некоторые из приведенных ниже задач могут быть включены в систему цепи поставок и логистики организации.

      ■ Снабжение: получение товаров или услуг из сторонних источников.

      ■ Прогноз спроса: оценка необходимого клиентам объема товаров и услуг.

      ■ Обслуживание клиентов и управление заказами: задачи, связанные с выполнением заказов на товары или услуги, размещенные клиентом.

      ■ Запасы: планирование и управление.

      ■ Транспортировка: заказная и частная.

      ■ Складские помещения: общего пользования и частные.

      ■ Обращение с материалами и упаковка: движение, защита, хранение и контроль материалов и продуктов с использованием ручного, полуавтоматического и автоматизированного оборудования.

      ■ Система объектов: выбор местоположения объектов в системе цепочки поставок компании.

      Управление цепями поставок также связано с операционным управлением. Последнее заключается в создании ценности путем преобразования входных материалов (сырья) в конечный результат (товары и услуги). И управление цепочками поставок, и операционное управление направлены на поддержание производственного процесса.

SCOR-модель

      Цепочку поставок также можно рассмотреть с точки зрения референтной модели управления цепями поставок – SCOR-модели[2], которая была разработана Советом по цепочкам поставок (Supply Chain Council, SCC) в 2014 году для целей обучения и понимания, а также управления цепочками поставок. Модель используется для определения и оценки эффективности цепи поставок организации.

      SCOR-модель основана на пяти главных процессах управления (см. рис. 1.1).

      ■ Планирование: обеспечение соответствия ресурсов спросу.

      ■ Производство: конверсия или действия по созданию добавленной ценности на этапах цепочки поставок.

      ■ Снабжение: покупка или приобретение материалов или услуг.

      ■ Поставка: любое взаимодействие с заказчиком – от принятия заказа до доставки товара конечному потребителю и установки.

      ■ Возврат: все процессы, которые обращают потоки материалов или СКАЧАТЬ