Название: Natur ist Gesund
Автор: Pascal Dupont Mercier
Издательство: Bookwire
Жанр: Сделай Сам
isbn: 9783745068382
isbn:
CentroSan B.V.
Karveelweg 30a
6222 NH Maastricht
Niederlande
Web: www.centrosan.com
Fit und gesund mit kaltgepressten Säften
Ein leckerer Saft schmeckt nicht nur erfrischend, er liefert auch wertvolle Vitamine und ist ein leichter Snack zwischendurch.
Die Ernährung (https://pressbar.eu) ist ein wichtiger Bestandteil des Lebens. Um fit und gesund zu sein und zu bleiben reichen gesunde Ernährung und viel Bewegung nicht aus. Der Körper braucht viele Vitamine. Da es auch Vitamine gibt, die der eigene Körper nicht oder in nicht ausreichendem Maße produziert, können ihm diese durch die verschiedensten Präparate und natürlich Obst und Gemüse zugeführt werden. Um eine optimale Vitaminversorgung zu gewährleisten, bietet es sich an, diese in Form von kaltgepressten Säften aus Obst und Gemüse zu sich zu nehmen.
Welche Vorteile bieten kaltgepresste Säfte?
Der wohl wichtigste Vorteil in kaltgepressten Säften liegt darin, dass fast alle Nährstoffe und Vitamine bei der Kaltpressung erhalten bleiben, da dem Obst und Gemüse bei der Herstellung zu Saft keine Wärme zugeführt wird. Der kaltgepresste Saft ist rein und in jeder Hinsicht unverfälscht und dadurch geschmacklich unvergleichlich frisch und fruchtig. Ein weiterer Vorteil liegt in der Vielfalt und der richtigen Zusammenstellung der verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, da die Säfte auch geschmacklich hochwertig sein sollen. Durch den hohen Anteil an Vitaminen und Enzymen wird das Immunsystem und die natürliche Energie gestärkt, was für Gesundheit und Vitalität sehr wichtig ist. Schon ein Glas kaltgepresster Saft kann sich also positiv auf die allgeneine Gesundheit auswirken.
Saftreinigung oder Saftkur mit kaltgepressten Säften
Viele Lebensmittel sind heutzutage sehr kalorienreich und gleichzeitig auch nährstoffarm. Nicht selten greifen immer mehr Menschen bei ungewollter Gewichtszunahme zu Diäten, die allerdings fast immer auch ungesund für den Körper sind und nicht den gewünschten Erfolg bringen. So können beispielsweise Snacks durch oder eine der täglichen Mahlzeiten durch kaltgepressten Saft ersetzt werden. Das ist zum einen gesünder und zum anderen sehr hilfreich bei der Gewichtsabnahme. Und natürlich verbessern sich Wohlbefinden und Gesundheit. Kaltgepresste Säfte eignen sich aber auch für Saftreinigung, auch als Saftfasten, Saftkuren oder Saftentgiften bekannt. Dabei werden für 1 bis 10 Tage alle Lebensmittel weggelassen und nur kalt gepresster Saft getrunken. Das entgiftet den Körper von Verunreinigungen und Vergiftungen.
Darum ist die Saftkur so gesund für Körper, Geist und Seele
Man muss kein Gesundheitsfanatiker sein um sich gesund und vitaminreich ernähren zu wollen. Bei einer Saftkur werden dem Körper genau die Vitamine zugeführt, die er auch wirklich braucht. Man muss nicht mehrere Sorten Obst und/oder Gemüse kaufen, um daraus einen frischen kaltgepressten Saft herzustellen, sondern bekommt auch geschmacklich die perfekte Mischung an Vitaminen und Nährstoffen in einer Flasche. Da sich das Angebot an kaltgepressten Säften deutlich vergrößert hat, hat man auch eine größere Auswahl und kann individuell aus mehreren Geschmacksrichtungen auswählen.
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Kann mit Antioxidantien die geistige Fitness im Alter gestärkt werden?
Die moderne Forschung sagt ja
Viele Menschen in der 2. Lebenshälfte fragen sich, was sie tun können, um ihre geistige Fitness zu erhalten, womöglich sogar zu steigern. Denn sie beobachten schon, dass sie vielleicht nicht mehr ganz so spontan an Namen erinnern können oder man sich des Öfteren fragt „Was wollte ich eigentlich?“. Das ist zunächst eher lästig als schlimm, weil es ja vielen so ergeht, auch Jüngeren. Es kann aber auch ein Warnzeichen für eine beginnende kognitive Schwäche sein, wie der Fachmann sagen würde, die sich dann möglicherweise zu einer ausgewachsenen Alzheimer Demenz entwickeln kann. Was kann man dagegen tun? Nun Forscher aus Deutschland haben ganz aktuell herausgefunden, dass ein gesundes Leben das Gedächtnis fördern kann. Doch kann man noch mehr tun?
Dazu haben amerikanische Forscher in mehreren Forschungsarbeiten wichtige Ergebnisse geliefert. Zunächst wurden über mehrere Jahre bei insgesamt 3831 Senioren die Ernährungsgewohnheiten, geistige Vitalität und Leistungsfähigkeit dokumentiert. Die Ergebnisse dieser sehr umfangreichen Studie waren eindeutig. Diejenigen Personen, die sich vitaminreich ernährten und zusätzlich auch noch Vitaminpillen zu sich nahmen, konnten ihre geistige Leistungsfähigkeit am Besten erhalten. Allerdings braucht man Ausdauer. Die kurzfristige Einnahme von Antioxidantien und Vitaminen bringt nichts. So das Fazit einer anderen Forschergruppe. Nur wer die Vitamine länger als ein halbes Jahr nimmt, kann von den positiven Effekten auch profitieren. Forscher von der Universität Hannover konnten zudem zeigen, dass älteren Menschen mit einer ganzen Reihe von Antioxidantien unterversorgt sind. Daraus kann man schließen, dass sinnvollerweise ein breiteres Spektrum von Antioxidantien bedarfsgerecht ergänzend eingenommen werden sollte. Die beschriebenen Studien sind Beleg dafür, dass Demenz und Alzheimer Vorbeugung mit relativ einfachen Mittel effektiv und kostengünstig möglich sein kann. Den Beweis dafür hatten Forscher der Weltgesundheitsorganisation (WHO) aus Kanada bereits vor einigen Jahren angetreten. Sie konnten zeigen, dass die Gedächtnisleistung durch gezielte Einnahme bestimmter Antioxidantien verbesserbar ist! Ältere Menschen, die mindestens ein Jahr lang einen Cocktail aus bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen verzehrten, zeigten eine deutlich bessere geistige Leistungsfähigkeit als solche, die das nicht taten. Die Forscher schlossen daraus, dass durch die gezielte Einnahme der 18 getesteten antioxidativen Mikronährstoffe der Eintritt der Alzheimer СКАЧАТЬ