Schlank werden - schlank bleiben. Claudia Wagner

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      Einleitung

      Diäten gibt es wie Sand am Meer. Viele davon mögen erfolgversprechend sein, andere sind eher gesundheitlich bedenklich. Für welche man sich letztendlich entscheidet, hängt oft davon ab, welche Ernährungsweise bevorzugt wird oder ob man der Meinung ist, eine bestimmte Diät bringt den größten Erfolg und kommt den persönlichen Vorlieben in Sachen Ernährung am nächsten.

      Mit keiner Diät konnte ich mich wirklich anfreunden. Bei der einen sollte ich auf Dinge verzichten, die ich mochte, die andere war mir zu kompliziert, bei der nächsten musste ich Kalorien zählen, was mir lästig war. Diäten wie „Schlank im Schlaf“ oder „Low-Fat-Diät“ klangen zwar interessant, jedoch fehlte mir das Durchhaltevermögen, mich über längere Zeit einer bestimmten Ernährungsrichtung zu widmen. Ebenso fehlte mir der Wille, von meinen bisherigen Gewohnheiten abzurücken.

      Die ersten Tage der Diät hielt ich meist gut durch und das Gewicht ging nach unten. Zweimal gelangen mir erhebliche Gewichtsverluste, doch damit war die Sache noch nicht getan. Die Schwierigkeit bestand darin, das Gewicht nach der Diät zu halten. Oft erweisen sich kleine Kurzdiäten oder monatelanges Hungern letztendlich als vergeudete Zeit. Die Anstrengung und Entbehrung hätte ich mir sparen können.

      War ich auf Diät, konzentrierte ich mich darauf, die überflüssigen Kilos loszuwerden. Ich sah mich in naher Zukunft als schlanken Menschen und stellte mir vor, wie groß die Freude sein wird, wenn meine frühere Kleidung, die seit Jahren ungetragen im Schrank hing, wieder passt. Eine Diät sollte mir helfen, dieses Ziel zu erreichen. Rückblickend betrachtet, war es kein Wunder, dass ich nach Diäten immer wieder zunahm, denn ich klammerte einen großen Teil des Gesamtkonzeptes einfach aus. Ich dachte nicht daran, wie es nach dem Gewichtsverlust weitergehen soll – und schon gar nicht, wie ich mich schon während der Diät auf die Zeit danach vorbereiteten sollte.

      Bei meiner letzten Diät ging ich einen anderen Weg. Im Ergebnis nahm meine dreiköpfige Familie innerhalb eines halben Jahres deutlich mehr als 100 kg ab. Wir halten unser Normalgewicht nun schon seit einigen Jahren und haben heute nicht mehr die Befürchtung, irgendwann wieder zuzunehmen.

      Wie wir das geschafft haben, soll dieses Buch zeigen. Vielen Dank, dass Sie es lesen.

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