Название: АНДИ. Азбука начинающего духовного искателя
Автор: Lidia Vidia
Издательство: Автор
Жанр: Религия: прочее
isbn:
isbn:
В Индии как раз это очень просто за счет сезона дождей, который длится как раз четыре месяца. И когда вода льет стеной, работать невозможно. За 8 месяцев они успевают собрать 2-3 раза урожай, поэтому четыре месяца совершенно спокойно с чистой совестью они отдыхают, занимаются собой.
Для нас больше применим перерасчет на 6 часов в день. Т.е. умеренность во всем: еда-труд-отдых в дополнении с йогой дает прекрасное сочетание.
Перейдем непосредственно к дошам, к их свойствам и особенностям:
*Очень важно поддерживать вата-дошу, чтобы она не беспокоила другие, менее подвижные питта и кафа. Вата, как элемент воздуха, движения – двигает все процессы в теле. Поэтому разбалансированная вата «выводит из себя» питту и кафу. Очень рекомендуется масляный массаж, который эффективно успокаивает вату. В аюрведе это ежедневный утренний ритуал.
** с маслами аккуратно. Кокосовое охлаждает, и не рекомендуется для вата-типа. Оно больше подходит для питты. Питте – только его, остальные могут вызвать раздражение. Самый нейтральный вариант – оливковое.
Все три доши присутствуют в каждой клетке, из них преимущественно:
Кафа – скелет, пазухи, легкие, желудок, мозг.
Питта – печень, сердце, зрение, кожа, тонкий кишечник.
Вата – нервы, суставы, слух, толстый кишечник.
*при нарушениях страдают именно эти области.
Правила питания. Ахара видхи
Основные принципы правильного питания в Аюрведе:
• учитывать свойства пищи (вкус, температура, консистенция (доша);
• не есть жареное (поменьше жареного);
• учитывать совместимость продуктов;
• время приема пищи (когда солнце в зените);
• оптимальный объем пищи – горсть (2 ваши ладони);
• не подскакивать после приема, посидеть 5 минут;
• а затем не лежать, а походить (сон после обеда увеличивает кафу, ватам допускается прилечь);
• положительный настрой во время приема пищи (гнев превращает еду в яд, лучшее при приеме пищи – молчание).
*когда солнце не в зените нам помогает личный огонь пищеварения:
в форме специй;
в форме физической активности (нужно хотя бы 1 раз в день вспотеть).
Теория 6 вкусов.
Считается, что все 6 вкусов должны присутствовать при приеме пищи. Сладкий – основной (связан с эмоцией любви). Но он сложно переваривается, поэтому соленый-кислый вкусы расщепляют его. Горький, острый, вяжущий должны быть в минимуме, но быть должны.
Также у каждого вкуса имеется определенный соответствующий эффект на организм:
Согревающий: СКАЧАТЬ